橘子的禁忌有什么

橘子的禁忌有什么，橘子是一种特别常见的水果，爱吃橘子的人很多，橘子的营养价值丰富，味道酸甜可口，美味多汁，吃法也很多，下面看看橘子的禁忌有什么？

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橘子的禁忌

老年人要少吃

橘子不是一个非常适合老人吃的水果，虽然说橘子中的营养很丰富，但是橘子消化起来不是那么的简单，可能会给一些老人的肠胃造成负担。因此建议普通的老人要少吃橘子，一个中等大小的橘子就可以了，肠胃不好的老人则不宜去吃橘子。

不要搭配牛奶

吃橘子的时候是不能喝牛奶的，虽然说橘子和牛奶的营养价值都很高，但是当它们放在一起的时候忽产生一些人体无法吸收的物质。橘子中的果酸和牛奶中的蛋白质相结合，产生肠胃吸收不了的沉淀物，进而造成腹胀以及腹泻等问题。

不要搭配螃蟹

吃橘子的时候不要搭配螃蟹，螃蟹和牛奶一样，里面的蛋白质也是很多，因此和橘子吃也不利于健康。大家在吃螃蟹的时候如果想要搭配饮品，记得不要选择橘子汁，这两样食物应该间隔两个小时以上再吃，以免造成肠胃不舒服的.情况。

肠胃疾病患者要少吃

患有肠胃疾病的朋友少吃桔子好，肠胃功能欠佳者，吃太多桔子，容易发生胃粪石的困扰。

阴虚体质的不要吃

中医认为橘子是属于性质温和的，也就是说吃多了会上火。体质阴虚的人，如果老吃容易上火的东西，可能会出现口干舌燥、便秘、嗓子疼等问题。吃的时候必须要注意量，一次吃一个橘子是比较理想的选择。

孩子应该少吃

小孩子如果吃橘子吃的太多了，会导致上火的问题，出现比如说牙龈发炎、喉咙发炎的情况。因为橘子是属于上火的水果，这点大家应该都是知道的，建议在这种时候让孩子停止吃橘子，等火气下去了之后再吃。

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烤橘子的禁忌

1、服药忌食橘子：橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时，均应忌食橘子。

2、阴虚体质少吃：橘子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质者，最好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

3、饭前或空腹不宜吃：橘子好处虽多，但宜常吃，不宜多吃，并且建议不要空腹吃橘子，因为橘子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。

4、不宜与牛奶同食：牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橘子的`前后1小时内不宜喝牛奶。

5、忌鲜橘皮泡茶饮：摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂为一种化学制剂，对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橘子皮泡水当茶饮，有损健康。

6、不宜与萝卜同食：萝卜进入人体后会很快代谢产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

吃多少不会上火

烤橘子一天吃一两个就可以了，如果是想吃烤橘子来缓解咳嗽，也不需要吃太多，吃这个量就有效果了，也不会导致上火。

烤橘子的做法

1、将橘子用水冲洗干净，放在50℃左右温水中泡3分钟，去除表皮残留农药。

2、取纸巾或者干净的布把橘子表面的水擦干。

3、锅烧干，把橘子放进去，用小火慢慢加热。

4、用铲子不停的翻炒橘子，炒至微焦，冒热气并伴有橘香味即可。

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橘子多吃的危害

皮肤易变黄。橘子一般适量使用就可以了，如果吃得太多，会导致皮肤变黄，非常不好。这是因为橘子中富含黄色色素的β-胡萝卜素，如果吃了过多橘子，血液中的β-胡萝卜素浓度增加，可能造成色素沉积在手心和脚底，出现皮肤发黄的橘皮症症状。

不仅是柑橘，多吃富含β-胡萝卜素的'食物包括胡萝卜、南瓜、秋葵、花茎甘蓝、菠菜、荷兰芹、紫苏等黄绿色蔬菜以及海苔等，或者较多饮用这些蔬菜榨的汁，皮肤都有可能变黄。这种症状被称为“胡萝卜素血症”。

这听上去是个很可怕的名字，但是不用担心，这种症状的恢复是一个良性过程，只要停止摄入含有大量胡萝卜素的食物，过一两周颜色就能渐渐淡去，对身体健康是没有影响的。

引起尿结石。橘子吃多了还会导致出现尿结石，不容易治疗，橘子吃多了易引起尿结石。据研究，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

易上火。很多人担心吃橘子会上火，这是正确的想法，因为橘子虽然非常适合冬季吃，但是吃多了也会导致上火。从中医上讲，橘子味甘、性温，入肺、胃经，具有开胃理气、止渴润肺的功效。但是，橘子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。所以，橘子虽好吃，但也要适量。

会腹痛。人们吃橘子还会导致腹痛，所以大家一定要注意。饭前或空腹时不宜吃橘子。因为橘子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜，对胃不利。胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。橘子每天吃1-3个即可，不要贪吃。