孕妇可以吃宁波象山的米馒头吗?孕妇吃象山米馒头好吗?
象山米馒头是象山十大美食之首,米馒头采用米粉制成,味道精良且安全。孕妇使用禁忌有很多,孕妇可以吃宁波象山的米馒头吗?孕妇吃象山米馒头好吗?
孕妇可以吃象山米馒头吗
答案是可以,孕妇可以吃象山米馒头,米馒头营养丰富,孕妇食用有利于养胃,同时可以补充营养。
象山米馒头作用
米馒头中含有酵母,酵母分为鲜酵母、干酵母两种,是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物,营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。
有实验证明,每1公斤干酵母所含的蛋白质,相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量。因此,米馒头、面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3—4倍,蛋白质增加近2倍。
养胃消胀,馒头是面粉经发酵制成,更容易消化吸收。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头,会感到舒服并减轻症状。
上文我们介绍了孕妇的饮食有很多禁忌,我们要懂得这些饮食的禁忌才行,上文也介绍了米馒头这种我们常吃的食物,馒头有非常高的食用价值,常吃米馒头不但可以提高免疫力和起到抗衰老,抗肿瘤的作用,而且馒头还能养胃,非常适合孕妇食用。
象山米馒头
米馒头是富有宁波地方特色的汉族名点,用大米磨成粉做成,是米粉不是面粉哦,味道微甜中带着微酸。被评为象山十大特色小吃之一。
用大米像做馒头一样做出来,但又和馒头有很大的区别,最大的区别在于它是用米粉发酵制成而不是普通的面粉制作。浙江象山的点心种类繁多,各色点心也是盛名远播。其中最家常、最有代表性的算得上是米馒头了。它是象山十大特色名点之首。象山米馒头制作工艺是民间手工技艺浙江省非物质文化遗产之一。
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