宝宝吃西红柿炒米饭好吗?宝宝能吃番茄蛋炒饭吗?
宝宝因为身体的器官功能都还没有完全发育成熟 ,所以在吃东西的时候一定要注意合理合适适量,西红柿炒米饭是很多人平常喜欢吃的一种食物,但是对于宝宝来说是否合适呢,以下我们就一起看看宝宝吃西红柿炒米饭好吗?
宝宝吃西红柿炒米饭好吗
可以 但得适量,你把米饭加进西红柿鸡蛋里,西红柿要去皮,皮宝宝不消化!14个月的宝宝最好以流食为主,夏天本来就上火容易便秘!吃的太硬不消化。还是搭配着比较好吧,我北方人,让我天天吃米饭我是受不了,容易消化不良胃难受,小孩应该更不行吧。
西红柿炒米饭怎么做原料:
西红柿、 鸡蛋、隔夜冷饭、盐、糖
做法:
1.用你最熟悉也是最爱吃的方法炒鸡蛋西红柿
2.加入冷饭翻炒均匀,即可出锅
点评:
千万不要说我糊弄事儿,这个炒饭绝对和西红柿鸡蛋拌米饭不是一个滋味,这是一种非常粘稠的炒饭,西红柿的汤汁已经完全进入了米饭里,要多美味就有多美味。
但是做这个菜需要注意几点:
1.尽量选熟透的西红柿,这样汤汁比较多,比较容易入味
2.西红柿尽量切成小块,比较容易出汤
3.可以在炒的过程中加少许番茄酱增加口感,或者将一半的西红柿用榨汁机打成浆状,在炒的过程中淋入,也可以加强口感。
香菇肉丁炒饭
材料:
干香菇3朵、五花肉一小块、米饭一碗、虾皮一撮、葱2根、姜两片调料:料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙。
做法:
1. 准备好食材,虾皮洗净沥干水分,葱洗净分别切成段和葱花,姜切片;
2. 五花肉切成小肉丁;
3. 干香菇用温水泡发开,香菇水留用。
4. 泡好的干香菇切成小丁;
5. 取一小碗放入料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙,再放入3汤匙泡香菇的水调成调味汁。
6. 锅中放油烧热,小火煸香葱段和姜片,捞出扔掉;
7. 倒入五花肉丁,中火煸炒至变色出油;
8.倒入香菇丁和虾皮,翻炒一分钟;
9. 倒入步骤5调好的调味汁;
10. 中火煮至锅中剩少许汤汁;
11. 倒入一小碗米饭;
12. 转大火不停翻炒至米饭和所有材料均匀,并且饭粒干爽,撒葱花拌匀即可出锅。
咖喱炒饭
原料:
剩米饭,柿子辣椒,肉丁,葱,盐,辣酱。
做法:
1、柿子辣椒切块,葱花切好,猪肉碎备用;
2、平底下油烧热,放入咖喱,辣酱,柿子辣椒炒香;
3、加入猪肉碎,炒熟。加入米饭,翻炒均匀,加盐调味;
4、撒上葱花,翻炒均匀,出锅。
香肠炒饭
原料:
腊肠1根,小葱适量,香菇,米饭一碗,生姜,生抽,老抽,糖,酒,油。
做法:
1、香菇洗净用温水泡发;
2、泡好的香菇切丝,泡香菇的水留着备用;
3、小葱,生姜切好备用;
4、腊肠切块;
5、黄酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,香菇水5勺,糖0.5勺调成酱汁备用;6、锅里放油,油热后放入小葱,生姜煸香后捞出;
7、放入腊肠煸炒;
8、放入香菇煸炒一分钟;
9、放入调好的酱汁,大火烧3分钟左右;
10、放入米饭炒匀;
11、撒上葱花即可出锅。
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