肾结石可以吃鸡蛋么?肾结石吃鸡蛋会怎么样
肾结石大家都知道是什么病吧,很多人说肾结石患者不能吃几点,那么真的是这样吗?肾结石患者吃鸡蛋会怎么样呢?下面我们来一起介绍下吧!
肾结石可以吃鸡蛋么肾结石患者可以适量吃鸡蛋。鸡蛋营养价值丰富,含有优质蛋白和多种维生素,每天吃鸡蛋能补充身体所需营养。肾结石患者适量吃鸡蛋有利于身体健康。
肾结石患者吃多少鸡蛋合适一般一天吃一个鸡蛋较为合适。鸡蛋中的钙含量约56毫克/100克,每个鸡蛋的含钙量约为25-30毫克,一天吃一个鸡蛋对肾结石影响不大,还能补充营养成分。
什么时候吃鸡蛋好肾结石患者最好早上吃鸡蛋。早上吃鸡蛋能补充白天身体所需营养,鸡蛋中的矿质元素在白天活动中也快很快代谢,不会增加结石风险;而晚上最好不吃鸡蛋。因为晚上运动量小,并且很快进入睡眠,鸡蛋会增加肠胃和肾脏负担,也容易导致钙质、磷酸盐的聚集,有增大结石的可能。
肾结石鸡蛋吃多了有什么危害鸡蛋中富含蛋白质,多吃加单会加重肾脏负担;蛋黄中还含有高浓度的钙,磷等矿物质也会提高尿液中这些元素的浓度。大量食用鸡蛋有增大结石的风险。
吃什么样的鸡蛋食物好鸡蛋白鸡蛋白中钙、磷元素比例低,胆固醇和蛋白质含量都低于蛋黄,对结石影响小,所以吃鸡蛋白相对健康;
鸡蛋羹鸡蛋羹清淡营养、易消化,有利于肠胃对蛋白质和钙的吸收,降低了肾脏中的钙浓度,降低结石风险,比较适合肾结石患者。
蛋汤肾结石需要多喝水来稀释尿液中钙质、草酸盐等浓度,防止结石的形成。因此把鸡蛋做成蛋汤食用即补营养又利于结石通过排泄排出。
肾结石饮食推荐胡桃肉炒韭菜食材:韭菜200g,胡桃肉50g
做法:将韭菜洗净,切断,胡桃肉洗净后用香油炸黄,然后加入韭菜翻炒,稍加调味即可。
功效:胡桃肉可以补肾固精,温肺定喘,润肠通便;韭菜可以“温中,下气,补虚,此食疗就对于肾结石有很好的疗效。
鱼鳞汤食材:大青鱼、鲤鱼、鲫鱼的鱼鳞适量。
做法:鱼鳞洗净,加水煮2-4小时,过滤去炸,加黄油、生姜、食盐、味精等调味。
功效:此食疗有通便排石的作用。
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