夏天补心的食物是什么

夏天补心的食物是什么，夏季正是自然界阳气最盛的季节，也是人体新陈代谢显著增强的时期，可一旦阳气过盛、人体五脏六腑的内火过旺，就容易烦躁发火，引发各种疾病，下面看看夏天补心的食物是什么。

夏天补心的食物是什么1

夏季养心一般可以吃莲子、小麦、酸枣仁、大枣、葡萄比较好，其中莲子、酸枣仁、大枣都是药食同源的。

1、莲子：

中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用，莲子芯所含生物碱具有显着的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。因为夏日心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血，所以夏季养心适合吃莲子。

2、小麦：

小麦有养心神、益心气的作用，尤其适宜妇女神经衰弱、神志不宁、失眠,或喜悲伤欲哭、数欠伸（即中医所称的妇人脏躁病）者食用。

3、酸枣仁：

酸枣仁，性味甘，平。有养肝，宁心，安神，敛汗功效。治虚烦不眠、惊悸怔忡、烦渴、虚汗。药理研究证实，酸枣仁煎剂给大白鼠口服或腹腔注射均表现镇静及嗜睡，无论白天或黑夜，正常状态或咖啡引起的兴奋状态，酸枣仁具有镇静、催眠作用。经临床应用证明，生用、炒用都有催眠效果。

4、大枣：

大枣性温味甘,功能养血安神、益气生津、补脾胃、缓和药性。除含有丰富的氨基酸、糖类、维生素和多种矿物质外，还含有可以调节物质代谢和细胞增殖分裂的.作用，能扩张血管、改善心肌营养状况、增强心肌收缩力、利于稳定心脏的正常活动。其所含的黄酮类化合物和达玛烷型皂贰还分别有镇静、催眠、降压和抗疲劳、增加耐力等作用。

5、葡萄：

葡萄性平味甘酸,具有补气血、强筋骨、利小便等功效。富含多种营养成分，对大脑神经具有补益和兴奋作用；因含铁和钾量高（尤其是葡萄干），是补充铁和钾的重要来源，有利于纠正贫血和稳定心肌细胞电生理功能。

夏天补心的食物是什么2

夏季怎么补心

第一：适当的增酸减苦

进入夏季以来，阳气逐渐升发，而阴气则是不断的减弱，对于我们的体内来说也就是肝气不断的减弱，而心气则是不断的增强。所以说，这个时候的饮食应该坚持增酸减苦的原则，这样才能够更好的达到补肾助肝的效果，同时还能够很好的调理肠胃。随着天气的逐渐炎热，人体也变得非常的爱流汗了，这个时候适当的多吃一些酸味的食物，能够有效的达到祛湿的作用。

另外，预防人体流汗过多还能够避免阴气损耗，多吃酸味的食物还能够起到生津止渴、促进消化以及增强食欲的作用。日常生活之中酸味的食物有很多，例如柠檬、葡萄、芒果、山楂、番茄以及猕猴桃等等都是属于这种类型。

除了直接服用酸味水果之外，我们也可以自己动手制作各种食谱，这样也能够获得不错的.效果。具体的增酸减苦食谱如下：

　　

1、水果沙拉

将苹果、雪梨以及香蕉都洗干净之后去除外皮以及籽，然后切成薄片;桔子和草莓都是对半切开，然后一起搅拌均匀;身材也洗干净备用。在干净的盘子之中用生菜叶摆放好，然后在上面摆放准备好多水果，最后再将新鲜的奶油以及色拉油和柠檬汁一起浇在最顶部。这样制作出来的水果沙拉不仅颜色鲜艳，同时味道也是非常的酸爽，并且做起来也不难，受到很多人的青睐。另外，水果沙拉之中的水果可以根据个人口味来进行调节，不过做好之后应该立即食用，千万不能够放置太久的时间。

2、番茄西米粥

将番茄用清水清洗干净，然后放入开水之中焯一遍之后放入冷水之中，然后撕掉外皮，将番茄从中间破开，然后切丁备用;将西米清洗干净，用冷水浸泡半个小时，沥干水分备用;将西米放入干净的锅中，加入适量的清水，大火烧开之后放入准备好的番茄，小火慢炖;起锅之前加入适量的白糖以及桂花，然后就可以直接服用了。

夏天补心的食物是什么3

五色入五脏，“红火”助心间

中医所讲的“心”有两个涵义：一个是实质上的心脏器官，另一个是精神上的心。在中医看来，夏季属火，又因火气通于心，火性为动，容易使人心神烦乱，出现口渴、胸闷、心悸、失眠等症状。这个时就要护心养心、固护心阳。又因为“五色入五脏，红色入心”，所以在夏季时要多补充红色食物来保护心脏。

红色食物属火，进入人体后可入心、入血，具有益气补血和促进血液、淋巴液生成，增强心脏和气血功能，降低心血管病风险的功效。

但首先要厘清的是：“红色食物”分两类，一类是红色蔬菜水果，一类是含血红素的肉制品，血红素铁主要存在动物食品中，如：红肉，动物内脏及血制品，还富含优质蛋白。但红肉中也含有大量饱和脂肪，会增加肥胖和心血管疾病的.危险，一定得注意摄入的量。

　　

红色蔬果能为人体提供大量的维生素及微量元素，特别是番茄红素和花色苷、花青素等，营养学认为对预防心血管疾病有一定的作用，让我们一起来看看有哪些护心养心的红色蔬果吧：

西瓜：畅快补水

夏季，高温，红色的食物，想必你第一时间想到的就是“西瓜”了吧！西瓜自古一直被奉为防暑佳品，它性寒，归心、胃、膀胱经，有降火、除烦止渴、降压利尿、宽中下气等功效。

西瓜中含有大量茄红素，瓤越红的西瓜，茄红素越多。而茄红素又是抗氧化力最强的天然物质之一，能够促进身体新陈代谢、抗老化，预防心血管疾病。

　　

要注意的是西瓜多食易积寒助湿，损伤脾胃阳气，若夏日晚上吃西瓜会加重身体寒湿之气，导致半夜呕吐、腹泻。

红枣：强健心肌

都说“一日食三枣，青春永不老！”红枣味甘，性温，可补心气、平胃气、健脾气，红枣内含的环磷酸腺可以扩张血管，增强心肌收缩力，能使血中含氧量迅速增强，这样供给心脏的氧气也会随之增加，还可以扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对预防心血管疾病有良好的作用。

此外红枣含有的芦丁成分可以降低胆固醇、血压，对高脂血症和高血压的病人有保健作用。

　　

夏天想要养心补心，就要多喝“双红茶”。配方非常简单，选取去核大枣5枚、山楂片15克泡水喝，可以养心、补心血、化血瘀。

樱桃：补中益气

樱桃味甘、性温，果肉中含丰富的维生素C和钾，有助于维持血压稳定。樱桃富含铁，能促进血红蛋白再生，提高人体免疫力。

同时樱桃也是花青素主要来源之一，这种物质不仅可以抗氧化、抗炎、抗癌，还对血管，血小板和脂蛋白具有多种作用，能够降低冠心病的风险。

　　

梁朝陶弘景在《名医别录》中记载“（樱桃）调中，益脾气”。中医临床将樱桃用于治疗虚证、大补元气、补血、滋润皮肤。樱桃生食或煎汤饮用，可治病后体弱、贫血、食欲不振、失眠等症状。

葡萄柚：降脂排毒

葡萄柚果肉粉红柔嫩，多汁爽口，味道偏苦，含钾却不含钠，称得上是维护心血管的最佳水果，它的瓣膜中所含天然果胶能降低体内胆固醇，预防多种心血管疾病。

研究表明每天吃一个葡萄柚，坚持一个月就可使低密度脂蛋白水平降低20%（这个指标和血液中胆固醇水平高低相关）。

其中含有天然的维生素P（黄酮苷）更是可以增强皮肤及毛孔的排毒功能。葡萄柚最适合早餐时榨汁饮用，加速人体在清晨的新陈代谢的功能。