立冬吃饺子是南方还是北方 立冬吃饺子是什么说法
现在离立冬也不远了,听家里的人在立冬这天是要吃饺子的,不是在冬至的时候才会想着吃饺子吗?难道是因为南北差异的不同吗?
立冬吃饺子是南方还是北方
北方人立冬要吃饺子,一般都是自己包,因为饺子是来源于“交子之时”的说法,立冬为秋冬之交,应食饺子,民间俗话说:“好吃不过饺子”,而且饺子又有团圆的含义,既有寓意,又是美食,所以饺子深受人们的喜爱,就连外国友人赞不绝口!
立冬吃饺子是什么说法
1、立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管
相信很多朋友都听说过这句古老的谚语,也有朋友可能对此有些迷惑。仔细看看那两边翘翘,滚滚的饺子,长的是不是有点像身体上的某个器官?没错,就是耳朵。饺子的原名据称叫“娇耳”,是我国医圣首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民间流传着。
2、冬吃饺子——交子之时
“交”就是交替、交接、交换的意思。这饺子一般都什么时候吃?立冬、大年三十,这可都是新旧两个东西交接的时候啊。大年三十是旧年和新年的交接,而立冬则是秋天和冬天交接的时节,所以,“交”子之时的饺子是不能吃。
3、吃饺子不冻耳朵
这冬至吃饺子的习俗就流传下来了,一来是为了纪念这位伟大的名医,不是还有句老话,叫做“吃啥补啥”吗,立冬意味着冬天的到来,冬天到了天凉了,耳朵暴露在外边很容易就被冻伤了,因此,吃点长得像耳朵的饺子,补补耳朵,这可是对亲人最贴心的关怀了。
立冬吃饺子由来
饺子是一种历史悠久的民间吃食,饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意,所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种必不可少的佳肴。在中国许多地区民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。除了北方将饺子作为节日美食外,南方人也在一定的场合中食用饺子。
立冬吃元宵还是饺子
立冬吃元宵和吃饺子的都有。早年间是北方吃饺子,南方吃元宵,随着交通的便利,物流的方便,现在南北都有吃饺子或者元宵的
-
冬至饺子宴怎么做
冬至饺子宴怎么做,冬至的时候很多地方都有吃饺子的习惯,冬至吃饺子也有一些讲究,但很多人对这方面的知识并不是非常了解,下面看看冬至饺子宴怎么做冬至饺子宴怎么做1冬至想要制作饺子宴,那么就需要注意饺子宴的数量是不一样的,饺子宴可以分为盘龙饺以及戏凤饺等等,在...
-
夏天喝红茶好吗
适量喝红茶有益处。夏天喝红茶好吗1夏天喝红茶适量喝一些,对身体的健康是有帮助的。因为红茶有暖胃的功效,所以可以加速肠胃蠕动速度,使得食物消化速度加快,那么饥饿感就会来得比较快。而且红茶中富含了黄酮类化合物,这种物质可以消除体内的自由基,改善心肌梗塞。红...
-
男性寒冬补肾可以每天喝粥吗
可以。男性寒冬补肾可以每天喝粥吗11、菟丝子粥。做法:菟丝子30克(鲜者加倍),大米100克,白糖适量。先将菟丝子洗净、捣碎,水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入白糖服食,每日2剂,早、晚服食。菟丝子粥可补肾益精、温阳疗萎。男人肾虚,大家可以试试。2、山药枸杞粥。做法:...
-
夏季养心的方法
夏季养心的方法,夏季到了,天气炎热,人也变得烦躁起来,心脏是人体最重要的一个器官,很多人可能不注意护理好自己的身体就容易出现一些心血管疾病,以下分享夏季养心的方法。夏季养心的方法11、爱发火宜静心四季中,夏天属火,火气通心,加上气候炎热,汗液外泄,易耗伤心气,令人烦...