孕妇能吃鸡蛋灌饼吗 孕妇吃鸡蛋灌饼好吗
女人在孕期的饮食其实是需要十分注意的,很多准妈妈在吃一样东西之前都会先查一下能不能吃,那么美味的鸡蛋灌饼孕妇到底能不能吃呢?
孕妇能吃鸡蛋灌饼吗
可以吃,最好是吃自己家里做的,外面的可能不太卫生。
对于准妈妈来说,早餐的选择也是 十分重要的,鸡蛋灌饼是不少北方人的早餐,孕期的准妈妈也是可以食用的。但是因为街边的鸡蛋灌饼可能会有不卫生的可能性,所以孕妇假如想吃,若是条件允许的话,最好是能在家里自己做。鸡蛋灌饼的做法也并不困难,自己动手不仅安全,而且还可以自主添加一些自己喜欢的材料和酱料。
孕妇吃鸡蛋灌饼好吗
孕妇适当的吃一点自己做的鸡蛋灌饼是有好处,但是不能多吃。
鸡蛋灌饼作为一种早餐,大家平时都非常喜欢吃,吃鸡蛋灌饼是非常有营养的,因为在鸡蛋灌饼中有面粉鸡蛋以及菜等很多的营养物质,尤其是鸡蛋,营养价值非常丰富,里面还有非常丰富的蛋白质,而且主要是卵白蛋白和卵球蛋白,这些蛋白质中含有我们人体所必需的八种氨基酸,而且和我们人体中的蛋白的组成非常的相似,所以我们的身体对于鸡蛋中蛋白质的吸收率将近达到了90%多。不过呢,平时如果大家是在外面买鸡蛋灌饼吃的话,很有可能做的不太卫生,如果有条件的话可以自己做着吃,吃鸡蛋灌饼对身体还是有很多益处的。
鸡蛋灌饼的家常做法
主料:面粉,鸡蛋,生菜
调料:海鲜酱、蒜蓉辣酱、味精 鸡精,红油豆瓣酱
1、将面粉用凉水和成面团后醒发10分钟,取少许面粉,用食用油,加少许盐调成稀油酥备用。
2、取出醒好的面团,加入四分之一的烫面和均匀,揉成条后下剂,抹上稀油酥,包紧后再次醒发片刻。
3、将饼坯擀成饼,平锅中加少许油,至油温5成热时下入面饼,煎至饼起泡时从中间扎破,将打散的鸡蛋灌入。
4、煎至两面金黄出锅,海鲜酱加蒜蓉辣酱,用少许油调匀抹在饼上,加入生菜即可食用。
吃鸡蛋灌饼有哪些好处
1、鸡蛋灌饼中的鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、 钾,被人们称作“理想的营养库”。
2、鸡蛋与面饼两者混合,除了能给人体提供营养之外,还能填饱肚子,面食中也是十分养胃的一类主食。
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