恐龙蛋的功效作用 恐龙蛋的营养价值
恐龙蛋又叫美国杏李,是一种进口水果,很多人对这种水果不太熟悉,但是它个头大,水分足,名字形状有趣,并且有几种颜色。那么,恐龙蛋的功效作用有哪些呢?恐龙蛋的营养价值
恐龙蛋是什么水果
提到杏或李,可能没有人不知道,但是提起杏李,却很少人知道。杏李又名恐龙蛋,为顶级加州蜜李的一种,这种水果的英文名叫做“pluot”,是布林(plum)和杏(apricot)杂交而成的水果。是美国育种专家经过70年潜心研究,通过优质杏、李多次种间杂交培育出的珍稀高档精品水果,兼具了杏的香味与李子的甜味,被国际公认为21世纪的水果骄子。
从网上了解到,“恐龙蛋”其实和恐龙没什么关系,它又名杏李,是加州蜜李的一种,是布林和杏杂交而成的水果,兼具了杏的香味与李子的甜味,由美国最先培育种植,现在智利、加拿大、澳大利亚也有种植。
恐龙蛋水果的营养价值
其果色泽艳丽,芬芳馥郁,风味独特,营养丰富,具有一定抗癌和增强肌体活力、延缓衰老的作用。吃起来有桃子的口感,味道微酸带甜。恐龙蛋李表皮紫红,比黑布林要大一些。水分多,甘甜爽口,是近年风靡世界的极品佳果,更是珍稀高档的水果精品。
恐龙蛋水果营养价值:
富含维生素和矿质元素,特别是维生素A、维生素C及β-胡萝卜素(具有一定的抗癌作用)和钾的含量较高,不含饱和脂肪酸、胆固醇,综合性状非常优良,堪称果中珍品,是21世纪市场前景最好的新兴高档水果品种之一。
因为恐龙蛋(杏李)是一个新型的水果,具体的营养价值还没有有人检测出来,不过,具体的营养成分是已经检测出来的了。有朋友贪图新鲜买下一个恐龙蛋尝尝鲜,据说这个恐龙蛋吃起来,有点像李子,不过比李子甜一点点,外观上就有点像黑布林了,各种颜色都有。这个水果,最新是在美国杂交而成的,大家也不要惊讶,也不要排斥它,想一想,我们的稻米也是杂交而来的,大家也平常心接受吧,毕竟这个不是转基因产品。
恐龙蛋的功效作用
1.李子有生津利尿的作用李子性平,味甘、酸。具有清肝热、生津液、利小便的作用。但痰多者忌食。李子的营养比较丰富,在每百克李子肉中,含蛋白质0.5克,脂肪0.2克,碳水化合物9克,钙17毫克,磷20毫克,铁0.5毫克,胡萝卜0.11毫克,维生素B1 0.01毫克,维生素B2 0.02毫克,维生素C 1毫克。是夏季人们常食用的水果。李子具有酸甜可口、汁多味美的特点,何不宜多食,俗话说:"桃养人,杏伤人,李树底下埋死人。"适量吃些李子,可以生津利尿、清除肝热,有利于身体健康。2.李子治疗糖尿病的作用:鲜李子,洗净去核,捣烂取汁,每次1食匙,1日3次。3.李子对骨蒸劳热,或消渴引饮的作用:鲜李子捣绞汁冷服。4.李子治疗肝硬化腹水的作用:李子鲜食。5.李子治疗贫血的作用:李子干,适量嚼食。6.李子治疗便秘的作用:李子干400克,蜂蜜100毫升,酒1800毫升,上料共浸泡2-3个月,过滤后,每次10毫升,1日2次。7.李子美容颜的作用:鲜李子250克,洗净,去核,捣烂取汁,和米酒250克,兑匀,入瓶密闭,每次10-20毫升,1日2次。8.李子具有降压的作用李子核仁中含苦杏仁甙和大最的脂肪油,经药理证实,它有着重著的利水降压的作用,并可加快人体肠道蠕动,促进干燥的大便快速排出,减少肠道对大便中有毒物质的吸收,同时也具有止咳祛痰的作用。9.李子具有提高抵抗力的作用李子中富含抗氧化剂,其含量是苹果、香蕉和红酒的5倍多。抗氧化剂对人体极为重要,机体的多种疾病都与自由基对机体的氧化损伤有关,但是机体可以通过自我产生或者从外界摄取的方式获得抗氧化剂,从而进行有效的自我保护。恐龙蛋的食用方法
主料:西米露一包,恐龙蛋李1~2个,椰树牌椰汁一罐。
配料:白砂糖或粗白糖亦可。
做法:
1、将恐龙蛋李洗净并切成小块;
2、锅里加水煮开后把西米倒下去,拿双筷子不停搅动;
3、再拿另一个锅加水加白砂糖煮开;
4、倒在煮西米的锅里,其间不停搅动以防粘锅;
5、煮到西米只看到一点点白了,这时关火。盖上盖子20分种;
6、20分钟之后揭开盖子已经看不到白点了。让它慢慢变凉;
7、放凉之后装在保鲜盒里;
8、放入纸包的椰子汁和李子块即可。
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