大白菜有打农药吗?大白菜有什么好处
大白菜市场价格不贵,富含水分等多种营养,由于很容易清洗导致一些人担心是否喷洒农药。那么,大白菜有打农药吗?大白菜有什么好处?
大白菜有打农药吗
叶菜类的蔬菜一般都是为了打防虫来打农药,经常用到的都是高效低度的农药,如敌百虫、辛硫磷、敌杀死等。蔬菜在流入市场的时候是有一段的安全期,不同的农药有不同的时间,一般至少在一周,这段安全期内,农药会随着温度,湿度等进行分解,分解到安全的农药残余量,对人体是没有危害的。食用前应当充分洗涤干净。
大白菜有什么好处
吃白菜养颜护肤
大白菜不仅含水量高,而且热量也很低,尤其是在空气干燥的冬季,多吃大白菜,就能够让肌肤水水润润的,小编可是尝试过脸蛋开裂的感觉,真的很难受,而大白菜中还含有丰富的维生素CE,所以,多吃大白菜可以让肌肤更好。
吃白菜能补钙
每一百克大白菜含有43毫克的钙,如果不喜欢喝牛奶的话,可以用大白菜的汁代替,它们的价值是等价的,当然,大白菜的汁一定要是熟的哦。
吃白菜可防癌
这个是有科学依据的,是科学家研究发现的,因为中国和日本的女性经常食用大白菜,所以,发生乳腺癌的几率要比西方国家少,而真是大白菜中的微量元素起到了防癌的作用。
吃白菜润肠通便
大白菜含有膳食纤维,是能够起到润肠通便的作用的,如果经常上火的人,可以多吃大白菜清清火。
大白菜这样吃防病治病
1、白菜生姜水防治感冒
大白菜根3条洗净、切片,红糖30克,生姜3片,加水煎服,每日2次。
2、白菜帮煮水代茶饮缓解肺热咳嗽
把白菜底部最硬的帮子切片煮水代茶饮,对于肺热上火引起的咳嗽,有很好的缓解作用,老年人也可以常喝。
3、栗子扒白菜补肾又养胃
栗子搭配白菜的吃法一直被人们所称道,白菜性平微寒,栗子性甘温,两种搭配起来相得益彰。
把这两种食物一起做成栗子扒白菜,不但补肾,对胃也很有好处,不放糖的话,一般糖尿病人也可以吃。
4、凉拌白菜补充维生素
与苹果、梨相比,白菜的钙和维生素C含量均比它们高5倍以上,核黄素量也高3—4倍。
白菜必须得现做现吃,营养才会好。还可以在白菜中加一些豆腐或者木耳,这样可以更充分地补充营养,口味也更好。
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