香肠蒸多长时间熟?蒸香肠需要多长时间?
香肠的吃法一般是蒸着吃或者煮着吃,每种吃法都各有优点,可以根据个人口味来选择。那么,香肠蒸多长时间熟?蒸香肠需要多长时间?
香肠蒸多长时间熟
蒸香肠可以放在高压锅中来蒸,这样比较快,一般是在高压锅开始排气时,把火关小些蒸10分钟就可以了,当然普通的锅也是可以蒸香肠的,如果用普通锅来蒸,那在锅内水开时算起,在15分钟到20分钟就可以了。
蒸香肠的方法
1、食材:香肠两根。
2、切成片,码在盘中。
3、锅中倒水,放入架子。
4、将盘子放在架子上。
5、盖上盖子,开火,大火7、8分钟。
6、关火后,稍稍焖一会,即可出锅食用了。
小贴士
整个过程当中注意水量,不能烧干,也不能让水蒸气到香肠当中影响口感。
香肠是营养价值
每100克香肠营养成分:
能量508千卡蛋白质24.1克脂肪40.7克碳水化合物11.2克胆固醇82毫克硫胺素0.48毫克核黄素0.11毫克。
烟酸4.4毫克维生素E1.05毫克钙14毫克磷198毫克钾453毫克钠2309.2毫克镁52毫克铁5.8毫克锌7.61毫克。
硒8.77微克铜0.31毫克锰0.36毫克。
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