鲜虾蔬菜粥营养早餐制作全过程方法
还在为每天早餐不知道吃什么好吗?今天为大家带来的就是丰盛的营养早餐了,知道是什么吗?鲜虾蔬菜粥一个有营养的美味早餐,下面就让我们一起俩学习学习如何制作吧。
鲜虾蔬菜粥制作材料:
主料
大米300g、水2100ml、鲜虾8只、姜一小块、小白菜5颗、小葱一颗、白胡椒粉1/2小勺、盐2小勺、
鲜虾蔬菜粥做法步骤:
1、备料
2、大米洗净后放入电压力锅内胆,倒入水,米和水的比例1:7左右。开启电压力锅煮粥功能,时间半小时,压力30,口感标准,启动。
3、这时来处理其他食材,虾洗净去掉虾须虾枪
4、用牙签平行扎透虾第三关节,挑出虾线,轻拽出来
5、小白菜洗净切段
6、煮锅开水,滴点油放入小白菜焯水半分钟,捞出过凉沥干水分备用
7、姜切丝,葱切葱花
8、半小时后,再经过十几分钟压力锅自行散气,打开锅盖,粥煮好了,很粘稠的粥哦!
9、把虾,姜丝放入粥里,开启“收汁提味”键,开着锅盖继续熬煮10分钟。如果你的压力锅没有开盖熬煮的功能,那就把以上食材放入锅后盖盖继续五分钟,至时间到压力锅自行散气开盖即可。
10、到点后关闭电源,放入小白菜和小葱
11、酌情加盐和白胡椒粉调味,我加了两小勺盐和1/2小勺白胡椒粉,搅匀即可。
12、就这么简单,大家学会了吗?
提示:
用电压力锅做粥,简单快捷,只要水米比例得当,口感不逊于砂锅小火慢煮的粥。这次用的苏泊尔智能电压力锅,多种菜单选择,操作简便。烹饪进度,压力时时可见。特有收汁提味功能,焖煮更入味。
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