糯米可以补气吗 糯米和什么一起吃补气
糯米是一种很养生的食材,平时在生活中是很常见的,有不少人都特别喜欢吃,糯米饭有着补气的作用,有需要补气的朋友们可以适当的吃一些糯米饭。
糯米可以补气吗
吃糯米可以补气。
糯米中含有很多的B族维生素,补充这种维生素能够帮助人体健脾胃,可以起到补益中气的作用,还能够起到补血的作用,对于肠胃不好的人们来说,还可以起到暖胃的作用。
糯米和什么一起吃补气
想要补气的话,可以将糯米和枸杞一起煮枸杞糯米饭。
材料:大米、糯米、枸杞.
做法:
1.先将大米和糯米分别淘洗干净。
2.再将糯米浸泡2个小时左右;把枸杞洗干净。
3.最后把大米、糯米和枸杞倒入电饭锅中,加适量清水,盖严锅盖,蒸至电饭煲提示米饭蒸好即可。
吃糯米有哪些好处
1、有滋补作用
有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2、缓解脾胃虚寒
适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀,腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米、红枣各适量,加水煮粥食,可用于胃寒痛、胃馈疡及十二指肠溃疡的辅助治疗。
3、缓解尿频症状
糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。
4、有抗癌作用
糯米不但配药物酿酒,而且可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”,常饮能防心血管疾病,抗癌。
5、帮助消化
糯米可以帮助消化,也有安神的作用,能够缓解疲劳和头昏眼花的症状,糯米的这些效果在做成醪糟酒酿以后更加突出,而且食用起来也更方便,不太受使用量的限制。
糯米怎么挑选
1。颜色:雪白。如果发黄、米粒上有黑点儿,就是发霉了;
2。纯度:糯米是白色的,不透明,不亮。如果米里有半透明的米粒,是掺了大米;
3。新旧:陈米的米粒上会“爆腰”。仔细看米粒的中间,有“横纹”的,叫做“爆腰”,是陈米;
4。大小:米粒小,均匀,雪白,无爆腰---好米。
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