香菜怎么保存新鲜不烂 香菜放冰箱还是放外面
香菜一般都是当做调味用的,所以在买的时候很有可能就一不小心的买多了,这香菜买多了放在哪里才能保证它不坏呢?
香菜怎么保存新鲜不烂
1、把香菜捆成小捆,不用洗也不用去根。找一些废旧的报纸将香菜包住,放进密封的塑料袋中扎上口,然后放在阴凉处,这样保存香菜可以放上十几天,香菜依旧鲜嫩;
2、香菜放入水中,洗净根部,然后用湿巾包裹住香菜根部,再用保鲜膜包裹住香菜,放在冰箱冷藏就可以了;
3、把香菜去掉老叶根部去除,不用清洗。准备一张锡箔纸,将香菜包起来,放入冰箱的冷藏室里保存,锡箔纸一定要将香菜密封好,以免香菜被冻坏;
4、还可以将香菜根放在水中养着,这样不仅香菜不会烂,还会长出新的叶子。
香菜能耐-1℃至2℃的低温,适宜生长温度为17℃至20℃,超过20℃生长缓慢,30℃则停止生长。香菜对土壤要求不严,但土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤有利于芫荽生长。
香菜放冰箱还是放外面
香菜放在冰箱中或外面保存都是可以的,如果环境温度较低的话,且保存时间不长的话那么可以直接可以将香菜放在外面保存,这样用起来会更方便一些。
香菜放时间长了还能吃吗
还能吃。 香菜含丰富的营养物质,是生活中常见的绿色蔬菜,香菜蔫了是因为保存不当导致水分流失造成,蔫了的香菜口感、营养价值并没有受到很大影响,是可以继续食用的。但如果香菜干瘪情况较严重,萎缩成一团,就不建议吃了。
香菜是芹菜吗
从外形上区分:香菜叶子较芹菜叶子圆而小。一般市场上买的时候俩这都带着根部,但香菜只一根较细主根,须也较少较细,而芹菜一般是须多,根大。
且香菜株小,芹菜株大,香菜茎比细,因为芹菜一般吃其茎,而香菜吃整棵。
一般市场上买的时候俩这都带着根部,但香菜只一根较细主根,须也较少较细,而芹菜一般是须多,根大。
从气味上区分:香菜和芹菜都是有特有香味的蔬菜,尤其以香菜更突出,有些朋友不爱吃香菜大多是因为味道不喜欢。拿在手里闻一下就能分清楚俩者啦,味道大的是香菜。
从口味上区分:香菜多是吃整棵,而一般都只吃茎,口感和口味上都有很多不同。
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