培根是用什么肉做的呢 培根吃多了对人体好吗
培根我们应该在生活中经常可以吃到吧,但是你知道它是什么肉做的呢,今天小编就和你一起去了解一下吧,究竟培根是用什么肉做的呢,以及培根吃多了对人体好吗。
培根是用什么肉做的呢
培根:里面有肥肉,有瘦肉,吃起来不腻人,而且口感还比较香脆,如果说培根是用猪肉做的,您绝对吃不出来有猪肉的味道,因为这个烟熏味太重了,如果说用看的方法鉴定,您绝对看不出是猪肉的那个位置有这样的肉,说他是五花肉有点点像,但是却不是五花肉,其实培根里面的肉都不是整块的肉,全部都是压缩合成的肉。
培根吃多了对人体好吗
培根是一种高脂肪(人体68%的热量来自脂肪,其中将近一半是饱和的或者能够致动脉阻塞的,而一条培根的脂肪含量高达3.5g)、高钠(一片中等大小的培根含钠150mg)、高胆固醇(每盎司30mg,大约相当于4片)的食物,长期大量食用会导致动脉堵塞,心脑血管疾病,肥胖,三高等其他疾病。熏制的培根中含有大量硝酸盐,据美国临床营养学杂志的一项研究显示,食物中的硝酸盐可致癌,所以长期食用会增加致癌的风险。
培根是怎么做的呢
1, 把香料和盐放到铁锅里炒热,要炒出香叶的味道,大概要15分钟左右。精盐和海盐都可以(最好精盐,海盐不容易融化)。
2, 然后铺到猪肉的正反面,腌制。
3, 在通风处让肉风干(如果房间的温度过高,就放到冰箱里腌制1个星期)。
4,成品:成品为金黄色,瘦肉割开后色泽鲜艳,每块重7~10kg。
培根的热量是多少呢
培根的热量以100克可食部分计是181大卡(757千焦),每100克腊肉(培根)的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。从数据上来看,培根的热量是蛮高的哦,且脂肪含量较高,减肥期间不宜常吃。
-
不爱高大上的食物,这些星座偏爱路边摊
双子座:环境很自在对双子座来说,吃什么其实并不重要这就好像他们交朋友一样,和什么类型的人在一起不重要,重要的是聊的是否开心,相处是否自在,在什么环境吃饭?对双子座来说,比食物的口味更重要,在高级餐厅吃东西,就算吃的味道再好,浑身觉得不自在。放不开双子座也会觉得这...
-
孕妈妈夏季吃哪些食物?能让心情变好呢?
夏季孕妇吃什么好来点清火茶:各种茶所含成分不同,绿茶含锌量极为丰富,而红茶的浸出液中含锌量则甚微。锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此,专家认为喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点淡绿茶,淡绿茶对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿...
-
7个月宝宝发烧吃什么食物
对7个月宝宝发烧吃什么食物呢,也是很多人不太了解的,所以对它选择的时候,都是不能随意的进行,这样对宝宝身体各方面,都是有着很大危害,这个也是要进行注意的。7个月宝宝发烧吃什么食物:1、鲜苹果汁:你可能不知道,在发烧吃什么的问题中,鲜苹果汁也是不错的选择。这是由于...
-
女人吃山竹有什么好处
补充营养、润肠通便、增强免疫力等。女人吃山竹有什么好处1美容养颜山竹中富含大量的维生素C,而维生素C具有较好的抗氧化性,食用之后能帮助清除体内有害自由基,减少皮肤色素沉着,防止黑斑和雀斑的形成,使皮肤柔嫩白皙,达到美容养颜的作用。润肠通便山竹富含大量的纤...