辣椒能去湿气吗?辣椒能治病吗?
都知道辣椒辣,是道非常开胃的蔬菜,所以经常和各种食材搭配起来食用。那么,根据辣椒辣的特性,辣椒能去湿气吗?辣椒能治病吗?
辣椒能去湿气吗
可以去湿气的。
1、据科学家测定,辣椒具有很高的营养价值,富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁等。除此之外,辣椒中还含有一种叫做辣椒素的物质,能使人心跳加快,毛孔张大,皮肤毛细血管扩张变粗,血液流向体表,因而全身感觉热乎乎的。在寒冷潮湿的季节,吃一些辣椒,既能御寒,又能防止因受潮受凉引起的风湿性关节炎、慢性腰腿痛、伤风感冒以及冻伤等疾病。
2、同时,辣椒素还能刺激唾液及胃液的分泌,使胃肠蠕动加快,增进食欲,帮助消化。因此,脾胃虚寒、胃口不好的人吃一点儿辣椒还能医治胃寒、胃痛等慢性病。
3、由於辣椒辛热,具有温中散寒、开胃消食的功效。因此,人们常用其治疗寒滞腹痛、呕吐、泻痢、冻疮、疥癣等。虽然辣椒具有上述多种用途,但也应该注意,不能一次吃得过多,否则容易引起口乾咳嗽、咽喉肿痛、肛门灼热、大便乾燥等弊病。此外,患有口腔炎、胃溃疡、便秘、发热、高血压、痔疮的病人,不宜吃辣椒,以免加重病情。
辣椒能治病吗
能。
1、健胃助消化
辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,改善食欲,并能抑制肠内异常发酵。我国医学、营养专家对湘、川等省调查发现,普遍喜食辣椒省区的人群,胃溃疡发病率远低于其他省区,这是因辣椒能刺激人体前列腺素E2释放,有利于促进胃黏膜再生,维持胃肠细胞功能,防治胃溃疡。预防胆结石
2、防治乳癌
红辣椒等“红皮”水果和蔬菜对乳腺癌等肿瘤疾病有防治作用。
3、改善心脏功能,以辣椒为主要原料,配以大蒜、山楂提取物及维生素E制成保健品,食用后能改善心脏功能,促进血液循环,常食辣椒可降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定预防作用。
红辣椒、黑胡椒、咖喱等香辛料能保护细胞的DNA免受辐射破坏,尤其是γ射线。
4、降血糖
实验证明,辣椒素能显著降低血糖水平。缓解皮肤疼痛
5、防感冒,辣味食物具有通利肺气、通达窍表、通顺血脉的“三通”作用。
哪些食物能去湿气
1、糙米
糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
2、红豆
红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。
3、胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
4、地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
5、山药
山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
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