红糖和梨可以一起煮吗?红糖和梨煮了一起吃有什么功效
红糖和梨大家都吃过,分别有不同的作用!你听谁过冰糖雪梨,但是你听过红糖雪梨么?想知道红糖和梨在一起有什么功效么?接下来我们来一起看看把!
红糖和梨可以一起煮吗
可以!不过一般不建议这么用,有止咳作用的一般是用冰糖炖雪梨,这个炖品的作用是润肺清热止咳,适合肺阴虚的患者服用。红糖是温性的,跟雪梨一起煮是可以,但是没有好的止咳作用。雪梨味寒,有润肺,生津,清热,化痰止咳的作用,而红糖有温补作用,可活血补血,是温性的,如两者合用,容易导致作用抵消,建议您用雪梨和蜂蜜,冰糖一起合用效果较好。
煮了一起吃有什么功效
1、红糖的营养
红糖富含葡萄糖、果糖等多种糖类能量物质,可加速细胞新陈代谢,为细胞提供能量。红糖还含有的多种维生素和抗氧化物质,能重建和保护细胞的正常功能和新陈代谢。另外,红糖还有补血益气、缓中止痛、暖胃健脾的功效。
2、梨的益处
梨富含糖、蛋白质、碳水化合物及多种维生素,具有清肺养肺、预防感冒的作用。梨还有许多医用价值,可帮助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、利尿、润便的作用。梨肉脆汁多、营养丰富,多吃梨有益健康。
3、冰糖炖梨
红糖和梨都是很有药效的滋补品,将红糖和梨一起炖着喝,能够润肺止咳、生津养胃、利水利尿、通宿便等功效。还可以有效的预防感冒和上火。
雪梨红糖水的做法
用料:莲子、梨、红糖
莲子雪梨红糖水的做法步骤如下:
1、将干莲子泡发后放在煲里用慢火煮。
2、待莲子快软烂时,放入去皮的梨肉,我选用的是丰水梨,它肉质细嫩,待梨炖烂后,加入适量的红糖煮2分钟就好了!
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