雪梨可以和蜂蜜一起吃吗?蜂蜜雪梨的功效和禁忌
蜂蜜是一种保健价值极高的食材,日常可以经常饮用蜂蜜水。雪梨是一种普通的水果,那么,雪梨可以和蜂蜜一起吃吗?蜂蜜雪梨的功效有哪些?
雪梨可以和蜂蜜一起吃吗
可以一起吃。蜂蜜,雪梨不管是单用还是合用疗效都很好。
功能:润肺、止咳、生津去燥。
也可以加点泡好的银耳或者百合一起。
雪梨蜂蜜的做法
做法一:
1、将雪梨洗净,带把的一边切下一小块做盖子,挖去果核,注意不要挖透;
2、将雪梨中放入适量蜂蜜,盖上盖子,注意蒸制中雪梨会出水,要留出余量;
3、放入盘子或碗中,然后放入蒸锅,
4、大火至水开后,小火蒸熟.
做法二:
1、将雪梨去皮、去核、切块,
2、将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟,
3、倒入容器内,待温热后加入冰糖(或蜂蜜),因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值,调匀后即可食用.
雪梨蜂蜜的功效
蜂蜜为中医常用之药,性味甘,平,能补中润燥,滋阴美容,降压通便.但大便稀薄,容易腹泻者忌服蜂蜜,也不宜喂养一岁以下的婴儿.
雪梨性味甘,微酸凉.既有营养,又解热证,可以止咳生津,清心润喉,降火解暑,可谓夏秋热病指清凉果品.又可以润肺,止咳,化痰.对患感冒,咳嗽,急慢性气管炎患者有效.但要注意的是,脾胃虚寒,大便稀薄,容易腹泻者和寒咳痰白稀者忌服雪梨.
蜂蜜雪梨汤可以治疗咳嗽,也可以用于气候干燥引起的咽喉干燥,发痒,皮肤干燥皱裂,口唇干裂等等,常用本汤还可以有健美容颜,益寿延年之功效.
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