微波炉烤板栗会爆吗 微波炉烤板栗不会炸的方法
微波炉可以烤板栗,但是烤板栗发生爆炸的事情比较常见,如果操作不当可能会危害人身安全。那么,微波炉烤板栗会爆吗?微波炉烤板栗怎么防止爆炸?
微波炉烤板栗会爆吗
会爆炸。受热膨胀,外壳的延展性不够好,里面膨胀没地方了,就爆发了。栗子要平铺在容器上,不能层层叠加,在栗子表面割一个十字口,用稀释的蜂蜜水刷一层在栗子上即可。
微波炉烤板栗不会炸的方法
1、首先,去买好板栗。然后拿回家洗干净。还没完,在家里找个刀或者小剪刀顺着板栗的纹路切下,最好切除一条缝。温馨小提示:使用刀具要注意安全,切勿切到手啊!
刚才的准备工作已经做到位了,板栗的口子已经切好了,下面就把这些板栗放进一微波炉的专用容器里,盖上盖子,盖上的透气孔要打开,没孔可不行,然后关好微波炉的门,转动微波炉调货器,调到高火5分钟。
2、时间到了,板栗已经炒好了。不要急着用手拿,很烫的,注意不要被烫伤了。
3、做这个美食时,板栗一定要切好口子,不然板栗会爆的,声音很可怕的。
小贴士
1、新鲜板栗含水份多,洗净放外面晒或者吹干两小时就会蒸发掉一些水份,板栗会更加甜。
2、在切板栗的那一步,如果喜欢糖多的,可以把切好的板栗泡在糖水里一会,这会烤出来的会更加甜,不过俺本人就喜欢栗子自身的甜味,所以就没做这一步了。栗子烤前表面轻刷一层油,烤出来的会非常香和油亮。这一步俺也省了,俺都一切从简了。
小编建议
不管用烤箱还是微波炉进行加热的时候,一定要把毛栗子的外壳,特别是里面那层毛茸茸的栗子皮,一定要把它划破,有一个宣泄的口子,就不会在一个很小的空间内,急剧膨胀进而发生爆炸。
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