吃无碘盐的好处 无碘盐为什么贵
盐分为有碘盐和无碘盐,日常吃的盐适有碘盐,无碘盐适合不能有碘的人吃的,那么吃无碘盐的好处有哪些呢,无碘盐为什么贵呢。
吃无碘盐的好处
无碘盐只针对甲亢患者和高碘地区的人们有好处,可以缓解症状,减少碘的摄入,但是对于大多数人群来说,还是需要食用加碘盐的,无碘盐就没有好处了。因为碘是合成甲状腺激素的重要物质,甲状腺激素影响着机体的生产、发育和代谢,所若是碘元素摄入不足的话,很容易影响身体。碘存在于自然界中,人获取的方式主要从饮水、粮食、蔬菜和周围环境中摄取,所以说若是自身碘摄入不足还是需要加碘盐的,若是足够了的话,则可以由自身来判断需不需要无碘盐。
无碘盐为什么贵
1、物以稀为贵
由于中国大部分地区都是属于缺碘地区,食用碘盐对于预防儿童呆小症和成人甲状腺肿大有重要意义,因此市面上大多数盐业公司生产的食盐都是加碘盐。无碘盐仅在少数地区可以买到,甚至一些地区购买无碘盐需要出示医院的证明,且售价较贵。
2、小规模生产成本更高
无碘盐由于需求小,生产量少,各方面的成分也会高一些,因此售价也会比常见的加碘盐更贵。
小孩能吃无碘盐吗主要看孩子当前生活的环境是否缺碘。
1、孩子如果是生活在水源性高碘地区或者高碘病区,那么当地的水、以及当地种植出来的粮食、蔬菜等,含有足够的碘元素,孩子从平常的饮食中就能够摄取到足够的碘甚至是摄取了过量的碘,那么就不需要额外吃加碘盐来补充碘元素了,建议平常吃无碘盐。
2、中国的非水源性高碘地区,大多数都是缺碘的,特别是山区、丘陵、平原地带等,这些地带的共同特点是地形倾斜,洪水冲刷严重;有的降雨量集中,水土流失大,碘元素含量极少。生活在这些地区的孩子,平常的饮食很难摄取到足够的碘元素,因此建议吃加碘盐。
小孩吃无碘盐会影响智力吗
生活在缺碘地区的孩子,如果长期吃无碘盐,是可能会出现智力低下的情况。 碘是人体所必须的微量元素之一,可以合成甲状腺激素,如果机体缺碘,成年人可能仅仅是表现为甲状腺肿大,而小孩子缺碘则可能会导致脑发育落后,且不可逆,之后补碘也无济于事,因为甲状腺素对于促进儿童的神经发育组织的发育有重要作用,脑发育落后主要表现呆小症,有智力下降、聋哑、面容憔悴、骨骼和生殖系统发育障碍等情况。
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