杨桃一天吃多少个 少吃为宜
杨桃是不宜多吃的水果,如果要问一天吃几个好,那应该是一到两个,吃太多对身体也是没有好处的。
杨桃一天吃多少个
杨桃一天吃一两个就可以了。
杨桃可以做成杨桃脯、杨桃干,酸杨桃除了用来做菜外,还可以做汤,也可制成蜜饯,而甜杨桃多做水果生吃。杨桃可以分为甜、酸两种类型,前者清甜爽脆,适宜鲜吃或加工成杨桃汁、罐头,无论鲜吃或加工,这种杨桃的品质、风味都是相当好的;后者俗称“三稔”,果实大而味酸且带有涩味,不适合鲜吃,多用做烹调配料或蜜饯原料。
杨桃除了可以鲜吃外,有的人在吃杨桃时还会粘上少许的盐和辣椒,这样吃起来别有一番风味,会越吃越上瘾;有的人则常用酸杨桃配鲜鱼同煮,其汤既甜中带酸,又可以去除腥味。
食用杨桃的禁忌
1.肾病患者禁食。杨桃含有一种神经毒素,一般人食用可代谢,但肾病患者无法将此毒素排出体外,导致中毒。另外,有高血压、糖尿病等疾病的人,在食用前需注意自己的肾功能。
2.不能和抗高血脂药同时食用。杨桃亦含有一些物质,能使口服药物在肠道大部份没有被代谢而进入血液循环系统,加强了药效,因此,有些药物,如抗高血脂药他汀(Statin)不适合与杨桃同食。
以上就是杨桃的吃法与禁忌,第一次吃杨桃的朋友一定要先弄清楚自己适不适合吃杨桃。
杨桃的保健食谱
1、鲜阳桃汁。新鲜阳桃3枚,以清水洗净,用水果刀将之切成果肉丁,并捣烂绞汁;将果汁倒人杯中,加温开水100毫升调匀,每日服用2次。此汁具有清热祛风,止痛消肿的功效,适宜于关节红肿疼痛的患者饮用。
2、醋渍阳桃。新鲜阳桃1枚,红醋50毫升。将阳桃以清水洗净,后用水果刀一分为二;将鲜果放人杯中,加红醋浸10分钟后取出,慢慢嚼服。此桃具有消食和中的功效,可用以治疗消化不良,胸闷腹胀等病症。
3、糖渍阳桃。新鲜阳桃100克,白糖50克。用清水将阳桃洗净,后用水果刀将之切开,摆入盘中;将白糖均匀撒在鲜果上,腌30分钟后,慢慢嚼服。此桃具有消暑利水的功效,适用于伤暑伤湿所引起的腹泻。
4、阳桃芡米粥。阳桃、晚米各100克,芡米50克,白糖50克。阳桃洗净,切成果丁,晚米以清水淘洗干净;将阳桃丁、芡米、晚米同放入一大瓦罐中,加清水750毫升,以小火慢炖60分钟,再加入白糖即成。该粥具有健脾益胃的功效,可作为大病初愈患者的主食。健康人食之能增进食欲,强身健体。
怎么保存杨桃比较好
杨桃存放的最适宜温度是9℃-10℃,一般是选择稍微青涩一点的杨桃,用报纸包好,在阴凉通风的地方保存,当杨桃出现黄色的时候,说明已经熟了,要尽快食用。
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