鲢鱼身上有红点能吃吗 病死鱼最好不要食用
其实在购买鲢鱼的时候,我们很容易发现许多鲢鱼身上都有着一些红点,这些红点让购买的人心里都有点没谱,下面介绍鲢鱼身上有红点能吃吗 病死鱼最好不要食用。
鲢鱼身上有红点能吃吗
考虑鲢鳙鱼细菌性败血症。
建议:
1.水库鲢鳙鱼类轻度感染细菌性败血症。第一天,用24%溴氯海因0.15~0.2克/米3,或强氯精0.4~0.5克/米3全库泼洒;第三天用二氧化氯0.15~0.2克/米3全库泼洒。
2.水库鲢鳙鱼类重度感染细菌性败血症。第一天用二氧化氯0.2~0.25克/米3加硫酸铜0.35~0.45克/米3全库泼洒,第二天用暴血停0.05~0.06克/米3全库泼洒,第三天再用二氧化氯0.2~0.25克/米3全库泼洒,其治疗效果十分理想。
虽然鲢鳙鱼细菌性败血症不是人鱼共患病,但是病死鱼最好不要食用。
池泼洒含氯30%漂白粉,浓度1mg/kg(1ppm),每天一次,连用三天。也可用五倍子磨碎浸泡后泼洒,2~4mg/kg.同时每公斤鱼用新诺明10~20mg拌饵投喂。
孕妇吃了鲢鱼会怎样
1、鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白,吃鲢鱼既能健身,又能美容,是女性滋养肌肤的理想食品。
2、吃了鲢鱼能改善有些人脾胃虚寒、皮肤干燥等症状,也可改善脾胃气虚所致的乳少等情况,这点对于孕妇来说是比较重要的。
3、孕妇吃鲢鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。鲢鱼对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效,为温中补气、暖胃、润泽肌肤的养生食品,尤适合冬天食用。
4、孕妇吃了鲢鱼,或是其他鱼类,都可以补充DHA,有助于宝宝的大脑发育。豆腐煮鱼则是一种很好的搭配方式,两种高蛋白食物的氨基酸得以互补,对孕妇和宝宝来说是极好的。
总而言之,孕妇吃了鲢鱼会得到一定营养的吸收,大多数都是有好处的。
哺乳期能吃鲢鱼吗
哺乳期能吃鲢鱼。
鲢鱼对产后少乳者尤为适用。将鱼去鳞剖腹洗净后,放入盆中倒一些黄酒,或者在牛奶中泡一会儿,既可除腥,又能增加鲜味。
冻豆腐炖鲢鱼的做法
主料:冻豆腐、鲢鱼头
辅料:笋干、薏米、葱、姜
调料:盐、白糖、胡椒粉、料酒
烹制方法:
1、将冻豆腐切块,葱切段、姜切片,鱼头洗净,锅中放少许油,下葱姜煸出香味后放入鱼头煎成两面金黄,烹少许料酒,放入笋干和薏米;
2、锅中加适量开水,放入豆腐,大火炖20-30分钟,加盐、胡椒粉、白糖调味,出锅撒上葱花即可。
特点:冻豆腐软韧,富有弹性,汤鲜清澈,开胃爽口。
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