香茅茶的做法

香茅茶的做法，香茅作为一种生长在亚热带地区的植物，并且在我国的南方也有广泛的种植，香茅草，又称之为柠檬草，属莎草科，释放着青柠檬一样的芬芳。以下分享香茅茶的做法。

香茅茶的做法1

香茅作为非常常见的香草类植物之一，并且他还有非常浓郁的柠檬香气，所以说又被称之为柠檬草，香茅多数都是用于作为调味剂使用，并且香茅还可以用来提取精油，作为一些医药方面的原料，香茅可以用来煮粥喝，因为香茅中含有一些柠檬的香气，所以说我们在夏季用香茅来煮粥的话，可以起到预防中暑的效果，并且还因为其含有的一些柠檬香，而增强我们的食欲，促进消化。

在中国的历史中，茶文化可以说是相当的悠久，并且香茅作为一种非常香的植物，它还可以用来泡茶喝，首先我们将香茅切段，之后用手揉搓，然后放入热水中冲泡，它所含有的一些柠檬香就会散发出来，可以起到驱虫的效果，并且还可以提神清脑清爽宜人。

在亚洲尤其是东南亚的一些地区，常常将香茅作为香料来使用，比如说将香茅撒入一些肉制食品中，可以降低肉的腥味，并且相比较于鸡精来说，香茅作为一种非常天然的调味剂，它不含有任何的化学物质，对我们的身体健康非常有帮助。

以上就是小编为大家介绍的香茅做法，并且香茅不仅仅含有一些医疗价值，在我们生活中，它还可以被用来食用，并且热量低，营养价值非常高，而且具有柠檬的香气。

香茅因为其散发一种很有柠檬的香气，所以说又可以称之为柠檬香草，并且作为一种生长在亚热带地区的植物，在中国的种植非常的广泛，尤其是一些南方地区，并且这种植物还有一定的`药理作用，中国5000年历史中。

对茶的文化可以说是非常的悠久，并且因为香茅散发出一种柠檬香的气味，它也可以用来泡茶喝，在世界广泛当茶饮用用来帮助消化，今天小编就给大家来介绍一种香茅茶的做法。

我们先将从市场上买回来新鲜的香茅草，把香茅草的绿叶剪掉，然后只留下中断和后段发白的部分，然后再将香茅草不洗干净，用刀子顺着香茅草的方向切几刀，然后再横着切几刀，这样就可以将香茅草切成段状，然后我们再准备一些青柠檬。

青柠檬切段之后，准备一口锅锅中放入清水，把香茅草放到其中，然后用大火煮半个小时左右，再放入切好的青柠檬一定要单独煮香茅草，然后再放入柠檬，否则就可能导致饮品变苦了。冷却之后放入冰箱中变形保存，冰镇之后食用效果更加美味。

还有另外一种我们泡茶的做法，来泡香茅草，姜，香茅草，用热水冲泡。一段时间后，取出少量的香茅草，放入事先热过的壶中，然后再放入开水，等香茅草香气散开之后，然后我们在放置三分钟之后就可以使用了，再一次冲的话就要大概七分钟，这样第三次就要放置十分钟，为了防止泡的时间过长，从而使茶变得苦涩，也要适量的香香茅草取出来，这样下次冲的时候也会有香气。

香茅茶的做法2

香茅是一种天然芳香性植物的统称，大多数植物都可以称之为香茅草，并且为常见的香草之一，而且因为它具有一些柠檬的香气，所以说又可以称之为柠檬草，并且在中国的南方种植非常的广泛，而且它还有具有非常好的医疗价值和使用价值，那么香茅的热量是多少呢?

经相关研究表明每100克可食用香茅中所含有的热量仅为一大卡，并且香茅中富含非常多的胡萝卜素，维生素a，还有一些矿物元素钙和钾等，推荐在减肥期间使用，而且香茅实物价值非常高。

在许多国家都喜欢将香茅作为香料加进一些料理当中，并且香茅精油也受到很多人们的喜欢，而且香茅在《本草纲目》中都有记载，作为一种具有非常多功效的药用价值的植物，它的热量也是非常低的，推荐人们在减肥期间使用。

并且香茅草的功效和作用还是非常多的，比如说从香茅中提炼出来的`香茅精油，这一些微生物有抑制作用，还有杀死微生物的功效，并且对细菌也有阻碍作用，还可以净化室内的空气驱虫的效果。

还有就是香茅也可以能够去风湿，从而活络筋脉治疗一些感冒，疼痛等症状，并且香茅草作为一种植物，还有非常好的观赏价值，可以用作室内的景观，也可以绿化空气。并且香茅作为一种热量非常低的食物，部门也可以将香茅作为调料添加在食物中，使用香茅草还可以用来泡茶喝，治疗腹泻，感冒，疼痛的症状。

所以说香茅草作为一种实用价值非常高的植物，但是它的热量是非常低的，即可以用作医疗作用，也可以用来使用作为香料。

香茅茶的做法3

香茅作为一种原产于热带地区的芳香性植物的统称，并且作为常见的香草类植物，香茅就有一些柠檬的气息，所以说又可以被称之为柠檬草，在中国的云南地区种植非常广泛，而且香茅的用法也有非常多种，比如说可以用来泡茶，用来食用，也可以提取香茅精油等，并且香茅还有很高的食用价值，香茅的做法又非常多种。

我们买回来的香茅，如果食用不完的话，应该放到一些阴凉干燥并且通风的地方保存，并且我们选购香茅草的时候要选一些新鲜的，并且由于香茅的质地比较脆弱，并且还非常容易被折断，所以说我们在使用的时候要注意这一点。

并且香茅也可以用作泡茶，将香茅买回来之后，切成一到两厘米的小段，然后用手轻轻的揉搓，这样可以使泡出来的茶更有香味，然后用开水冲泡就可以了，可以说香茅的处理是非常简单的。

我们在选购香茅的时候也要注意一点，对于一些味道比较香，并且有一些淡味儿的`香茅草，这是非常好的，还有就是我们在挑选的时候要买一些叶片为青绿色，并且气味比较香，还有一些就是商家比较资质齐全，并且拥有的商标比较完整。

一些劣质的香茅草，因为其存放的时间过长，所以说颜色可能会更深，质地比较潮湿含有的杂质比较多，还有就是香茅草应该放在一些干燥的容器中，并且放在阴凉通风的地方，要防潮防虫，定期的晾晒。