虫草花怎么吃?虫草花的吃法用量
虫草花是一种名贵的中药,经常看见有人用虫草花调理身体,但是对于它的用量却不是很清楚,我们知道是药三分毒哦!下面为大家介绍虫草花的吃法和用量
虫草花作用
治疗久咳虚喘、肾虚腰痛
用虫草花5g、元肉3g、淮山5g、芡实10g、瘦肉100g置于炖盅隔水蒸或炖即可,本方可以补肺健脾,主要用于肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘、肾虚腰痛的辅助治疗。
治疗白发
用虫草花10g、首乌6g、乌鸡半只一起放入锅放适量的水,炖锅一个小时。本方用于早年白发的辅助治疗。
治疗咳嗽咳痰
用虫草花12g、红枣6个、桂圆5g、枸杞8g、鸡1只一起放入锅放适量的水,炖锅一个小时。本方可以润肺养肺,止咳化痰粥可用于咳嗽咳痰的辅助治疗。
治疗肾虚阳痿
用北虫草3克、虾仁30克洗净一起放进锅里,加佐料调之,。加少许生姜,水沸30分钟后取汤温服,口味鲜美,此方有补肾之阴阳的功效,用于辅助治疗肾虚阳痿。
虫草花怎么做好吃
虫草花煲汤:虫草花用于煲汤味道很鲜,又滋润。常和虫草花一起煲汤的食材可以用乌鸡,老水鸭,瘦肉或是淮山,排骨等。
虫草花蒸食:虫草花和其他食物一起搭配蒸食味道也很棒,常见的如虫草花蒸排骨,虫草花蒸母鸭,虫草花蒸鸡,虫草花蒸肉等。
虫草花凉拌:虫草花用来凉拌食用非常凉爽可口,尤其适宜在夏天食用,具有补肾益精,抗衰老,抗氧化,提高机体免疫力的功效。
虫草花可以与哪些食材煲汤
虫草花煲乌鸡汤
材料:虫草花300克,乌鸡500克,党参,枸杞,生姜适量。做法:将乌鸡掏去内脏洗干净斩成块,虫草花,枸杞,党参洗净后浸泡10分钟;将乌鸡,党参,枸杞,生姜倒入砂锅,加清水开大火煲开后再加虫草花,再转小火炖一小时,煲好后加适量食盐调味即可。功效:虫草花性质平和,不寒不燥,具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的功效,和乌鸡煲汤食用补益效果相当多,适合肝肾阴虚的人群食用,有助于益肾阳,补肺阴,健脾益胃,化痰止血。
虫草花乳鸽汤
材料:乳鸽一只,虫草花10克,花胶30克,生姜,黄鸡,枸杞适量。做法:将乳鸽去毛洗净,切块用水焯一下,,虫草花浸泡软,将焯过水的鸽子放入砂锅中加清水,与虫草花,姜片一起用大火烧开,加少许黄酒去腥味,再转小火炖四个小时,食用前加枸杞和食盐即可。功效:虫草花和乳鸽炖汤食用味道鲜美,具有提高机体免疫力,护肝,抗氧化,防衰老,抗炎,降血压等作用
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