黑布李多少钱一斤?黑布李和红布李哪个贵?
黑布李属于李子的一种,但是外形和颜色上和李子区别还是蛮大的,黑布林果实比一般李子要大,而且果皮颜色更深。那么,黑布李多少钱一斤?黑布李和红布李哪个贵?
黑布李多少钱一斤
黑布林,英文名plum,属于李子的一种。各地叫法不同,别称很多如黑李子、黑布朗等。因该品种是从美国引进,果的颜色是紫黑色,又称其为美国黑李、美国李。
黑布李的特点
美国黑李(又称布朗),是美国科研人员经过几十年的努力,从中国李和欧洲李的杂交后代中选育出的一种新型高档水果品种。
它改变了中国李易裂果、涩味重、不易消化、颜色单调等缺点,并以其形状奇特、色彩艳丽、风味香甜、较耐贮藏等特点,深受消费者欢迎。
美国黑李适应性强、抗病性好,有一定抗盐碱能力,适宜于中性或偏酸性土壤栽培。树体矮小、适宜密植,修剪容易、管理粗放,结果早、丰产性强,省肥省工、经济效益高。
黑布李的食用方法
黑布林食量:黑布林生吃一定要注意食量,一般一次吃一个已经足够,过量很容易引起胃部痉挛产生腹痛。
黑布林入汤:黑布林不仅可以生吃还可以煮汤,黑布林大米粥是肝硬化患者的最佳保健养生食品。
黑布林酿酒:黑布林与很多水果一样可以酿酒,酿成的美酒有治疗便秘的功效。
自制果冻:如果你想要尝试新鲜的吃法,黑布林自制果冻是你不错的选择,创意食谱,往往能提高你的食欲。
黑布李的烹调方法
清洗黑布林:黑布林表皮光滑容易清洗,洗净直接食用。
黑布林去核:如果要做黑布林酒,则要切开黑布林去核,核坚硬,应用小刀挑出。
黑布李的挑选方法
黑布林的品质好坏与李子的标准相统一,与成熟度和采后放置时间的长短有关。手捏果子,感觉很硬,尝黑布林有涩味者则太生;感觉略有弹性,尝黑布林脆甜适度者,则成熟适中;感觉柔软,尝黑布林甜蜜者, 成熟度太高,不利于囤存。
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