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芝麻和什么一起吃最好?芝麻和什么搭配更健康

芝麻也是我们常吃的食物,那么你知道什么和芝麻一起吃最好呢?什么食物搭配起来吃才最健康呢?下面我们来为大家介绍下!

芝麻和什么一起吃最好?芝麻和什么搭配更健康

芝麻和什么一起吃最好芝麻+核桃

改善皮肤弹性,保持皮肤细腻

原料:核桃仁100克,熟黑芝麻200克,熟白芝麻100克辅料:冰糖或白糖

做法:

1、核桃仁放入干锅中炒香。

2、炒好的核桃仁,与熟芝麻,冰糖放入碗里搅拌均匀。

3、放入打汁机,打成颗粒状。

4、时间不要打的太长,以防出油,打成颗粒状即可,干吃口感极佳。

做好了可以放到密封罐里,每天吃2-3勺,干吃,既美味又养生。

还可以放到粥里,香味十足。

小提示:

1、加入白芝麻可以增香,使其口感更佳。

2、一定要打成颗粒状,这样吃起来口感特别好,相信你会非常喜欢吃。

3、每天不要吃太多,2-3勺即可。

4、老少皆宜,孩子也非常喜欢吃。

芝麻+海带: 血液循环净化血液降低胆固醇

芝麻和什么一起吃最好?芝麻和什么搭配更健康 第2张

芝麻海带汤

主料:海带结  冬瓜

辅料:芝麻  枸杞

做法步骤:

1. 将冬瓜去皮切成片

2. 芝麻在锅里炒香

3. 将海带结先焯水去腥

4. 高汤煮开.先把焯过水的海带结放入煮一会.再加入冬瓜片,煮熟后放盐,枸杞.鸡精撒上熟芝麻,就可以上桌啦适宜人群:一般人群均可食用。适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用;适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核,以及荨麻疹,习惯性便秘者食用;适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用。

芝麻和什么一起吃最好?芝麻和什么搭配更健康 第3张

推荐更多吃法1、黑芝麻粥:

黑芝麻、米,比例大致为4:1,这是最基本的原料,在此基础上还可以添加核桃、花生等。黑芝麻本身没有粘性,所以要想做出又香又稠的芝麻糊,还要加些米,这次我用的是糙米,还可以换成小米、黑米、紫米等等任何一种有粘性的米。

先把生的黑芝麻洗干净。洗芝麻是件很麻烦的事情,芝麻漂在水上,一不小心就会被水冲走。我是这样洗的:准备两个大碗,都放上水,在一个碗里洗完芝麻后,用细眼小漏勺捞到另一个碗里,这时会看到有一些尘土留在碗底,再换一碗干净水,这样来回倒几次后芝麻就洗干净了。先用大火烧沸后,在改用小火熬煮成粥。

这种吃法有润五脏,强筋骨,益气力,健肠胃之作用。适用于血虚头晕,头发早白,大便干燥,体虚便秘等症。大便溏薄或泄泻者忌用。

2、淮山黑芝麻糊:

粳米60克,清水泡一小时,捞出滤干,淮山15克切成小颗粒,黑芝麻120克炒香,加鲜牛奶200克和清水拌匀,磨成浆滤出浆汁;清水适量,放入冰糖120克,煮溶,将浆水倒入锅内与冰糖搅匀,加入玫瑰糖6克,边煮边搅拌成糊,熟后食用。有滋阴补肾,益脾润肠作用。适用于肝肾不足,病后体弱,大便燥结,须发早白等症。中、老年人经常服用,可收到壮体强身、延年益寿之功效。

标签:芝麻 搭配 健康