口味虾不能和什么一起吃 口味虾什么人不能吃
口味虾是湖南很有特色的一种虾的吃法,它在夜市上特别的受欢迎,尤其是在夏季,完全不能离开它,那么,口味虾不能和什么一起吃呢?
口味虾不能和什么一起吃
1、因为口味虾还有很多的营养成分,但是不能够和含有维生素c的食物一起吃,这两种食物是相克的,尤其是不能在一起翻炒,否则不仅会降低各自的营养成分,还会对人体产生危害。
2、口味虾也不能和南瓜一起吃,如果一起吃的话,会让人们产生痢疾。
3、口味虾不能与黄豆一起吃,如果在一起的话,会让人们产生消化不良的情况。
口味虾什么人不能吃
口味虾是发物,对于有人来说有很高的营养成分,所以如果是然有宿疾的人们是不能够吃的,比如很容易上火,或者已经在上火的人,就不能够吃口味虾,否则会让你们的生活更加严重。
对于少数老年人来说,尤其是比较容易过敏的人们,吃口味虾也会让他们的过敏现象更加严重。
口味虾的做法
材料:
小龙虾1500g,黄豆芽100g,自制香辣牛肉酱3g,自制辣椒红油2g,自制味素2g,自制五香粉2g,盐4g,正宗辣妹子4g ,油5g,紫苏少许,高汤500ml
做法:
1、青虾清水加少许盐静养1天,期间数次换水;
2、倒入大量二锅头、白醋、盐,用刷子将虾身虾腹刷洗干净;
3、虾去头除腮抽肠开背,清水冲洗干净;
4、坐锅起大油,下龙虾过油爆红;
5、坐锅起油,下八角桂皮香叶丁香白胡椒干姜等香料爆香;
6、下龙虾翻炒1分钟,下辣妹子、自制香辣牛肉酱、自制味素、自制辣椒红油,翻炒均匀;
7、加高汤,大火煮沸,下紫苏、盐、五香粉,转小火,焖煮15分钟;
8、豆芽打底,虾和高汤入干锅或火锅,撒葱段即可食用。
口味虾的营养价值
1、龙虾肉含有非常多的蛋白质,这是我们都知道的,但其中比较特殊的两种蛋白,一种是原肌球蛋白,一种是副肌球蛋白,这两种蛋白对于人的身体健康非常有好处,可以补肾壮阳。
2、按照我们普遍的认知来说,虾肉中的蛋白质比猪肉,相比较来说是两倍还多,而且虾肉含有很多硫胺素,核黄素等这些,对人体健康有好处的营养元素。所以这些营养元素对人体可以起到提高抵抗力,预防其他疾病病毒的作用。
3、小龙虾的肌纤维比较细腻,非常助于消化,而且人们也非常容易就会消化掉这种东西,非常容易的吸收它其中的营养成分,而且虾肉中的钙元素含量也很多,对人体的骨骼,有保护作用。对于小朋友们来说,吃虾可以起到强身健体,促进身体健康发育的作用,对于老年人来说可以预防骨质疏松。
-
吃这些食物准妈妈分娩更轻松
产前吃些巧克力,助力妈妈分娩相关指出,妈妈在分娩时会消耗2.6万焦耳的热量,与跑1万米所需能量相当。因此妈妈想要分娩更轻松更顺利,应及时补充高热量食物。高热量食物中比较方便的就是巧克力,它有着“助产力士”的美誉,巧克力中碳水化合物占一半以上。这些碳水化合物...
-
羊蝎子怎么做好吃
羊蝎子怎么做好吃,羊蝎子,是带里脊肉和脊髓骨的完整羊脊椎骨,说到羊蝎子,大家都会想到秋冬进补,用来打火锅,是非常美味的一种做法,下面看看羊蝎子怎么做好吃。羊蝎子怎么做好吃1红焖羊蝎子参考份量:2-3人份制作时间:60分钟难易程度:★★☆☆☆食材羊蝎子500克/冻豆腐200...
-
鲳鱼的食用营养价值功效
鲳鱼的食用营养价值功效,现在人们的饮食结构已经发生了天翻地覆的变化,鲳鱼是一种身体扁平的海鱼,因其刺少肉嫩,故很受人们喜爱,下面看看鲳鱼的食用营养价值功效。鲳鱼的食用营养价值功效1鲳鱼的营养成分非常丰富,每100克鲳鱼的营养成分含量为热量140大卡、蛋白质18....
-
椰子如何保存
椰子可以储存在冷藏室。椰子如何保存11、椰子其实是属于一种在水果中保存时间比较长的一种水果了,但是呢,如果保存的时间太过长了,也难免会导致出现发霉的现象,通常情况下如果将椰子买回家之后马上就会使用的话,那么只是短暂的放入一个干燥通风的地方进行保存就可以...