土瓜怎么做好吃?土瓜的做法大全
土瓜一般生吃的比较多,熟吃炒菜的略小,但是酿酒的几乎是没什么人知道制作方法。那么,土瓜怎么做好吃?一起来看看土瓜的做法大全吧。
土瓜怎么做好吃
南瓜多拿滋
材料:
南瓜1个(地瓜2个),牛奶半袋,蜂蜜2-3大勺(白糖)糯米粉1-2杯,鸡蛋液1-1/2。
做法:
1、南瓜(地瓜)蒸熟后,捏成南瓜泥备用。
2、南瓜泥中加入蜂蜜、糯米粉、鸡蛋液,牛奶拌匀。
3、再捏成团,放入油锅煎即可。
4、捞出后,放白糖上翻滚一下,装盘大功告成。
小诀窍
也可以外边滚一层蛋液+面包糠,但女儿的所有同学尝试两种口味都一直认为面包糠皮的没有直接炸的劲道好吃
土瓜的做法大全
地瓜,在云南叫土瓜、但更准确的官方名字叫做豆薯,想必很多朋友都有吃过豆薯,小时候家里面种很多,每当到可以吃豆薯的时候,就和村里的小伙伴们到田里去挖来直接生吃,豆薯吃起来,爽口清脆,甘甜可口,是老人小孩都喜欢的食物。
1、发糕
取面粉1000克,沙葛粉300克,白糖300克,苏打8克及适量温开水调拌均匀,发酵完全后放入蒸笼内用大火蒸熟。离火晾至温热程度时,在其表面适当涂抹香油,撒上青红丝、芝麻,切块食用。若配料时适量增加些食用色素、红枣等,则成为花色发糕,或红枣发糕,其色好看,松软可口。
2、葱饼
将土瓜洗净蒸熟,去皮后捣成糊状,加等量的面粉和适量的温水、葱、花椒面、食盐等拌匀,成手掌大小圆饼,放进平底锅,用油烙熟即成。该饼色泽金黄,葱香扑鼻,口感甜美。
3、清炒
地瓜适量洗净,撕开表皮,切成条状或片状,锅热淋入植物油,倾入地瓜爆炒,加水焖锅。起锅前加入盐即可,也可适量放入白糖。
4、制作豆薯酒
在家酿酒的酿友们可以尝试着两种做法,第一,发酵法,第二,浸泡法。
首先我们来看一下发酵法,准备好豆薯,洗干净,切到小片,越小越好,再放入唐三镜高产曲,按一斤豆薯放3克高产酒曲的比例,在装桶发酵,注意温度和散热情况。发酵半个月左右即可用唐三镜新工艺酿酒设备蒸馏,美味的纯粮食豆薯酒就出来了。
第二,浸泡法,原理同上,准备豆薯洗干净,切小片,然后放进玻璃器皿里面,加入高度酒浸泡,酒要浸泡过豆薯,盖好盖子,静待15天左右,把豆薯渣渣去掉,即可品尝美酒。
-
面条菜如何保存
通风保存、冷藏保存、用报纸包裹保存。面条菜如何保存11、通风保存面条菜最简单的一种保存方法,就是将其放在通风处进行保存阴凉通风的地方是比较适合保存面条菜的,但是通风保存的话时间是有限的,一般在一两天内是不会出现变质的,但如果时间太长的`话就会出现变质...
-
孕前不吃有避孕效果的食物
一、芹菜据报道国外有医生经过实验发现,男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成,从而有杀精作用,会减少精子数量。健康良好、有生育能力的年轻男性连续多日食用芹菜后,精子量会明显减少甚至到难以受孕的程度,这种情况在停菜后几个月又会恢复正常。二、胡萝卜胡萝卜含有丰富...
-
罗勒不能和什么一起吃
不能和辣椒、白酒、山竹一起吃。罗勒不能和什么一起吃11、罗勒不能和辣椒一起吃很多人在吃罗勒的时候,都喜欢放一些辣椒在里面,这种吃法虽然吃起来比较过瘾,但是这对身体健康没有什么好处,辣椒是刺激性的,如果和清香的罗勒放一起吃,不仅降低了罗罗的营养价值,而且对肠...
-
梦见清洗食物
梦见丰富的食物,则暗示你可能会有灰心失望的情绪,需要填补精神上的失落。心理学解梦梦见清洗食物梦中的食物象征对人身体、感情和精神方面基本要求的满足。如果反复出现这类梦境,那么你应该注意自己是否一直忽略了某方面的需求。梦见自己同许多人一起用餐,表示你梦...