鸽子蛋怎么煮不会破裂?鸽子蛋怎么煮不会破?
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煮过鸽子蛋的人应该会知道,鸽子蛋很容易煮破,稍不注意就会裂壳。那么,鸽子蛋怎么煮壳不会破呢?煮鸽子蛋有哪些技巧呢?今天小编和大家分享一下煮鸽子蛋的技巧。
鸽子蛋怎么煮不会破裂
煮鸽子蛋可按以下方法进行,可防止鸽子蛋破裂。
1、用冷水,小小火,慢慢煮,水开了过三分钟。2、在煮之前在水里放少许食盐,也可以防止蛋白溢出。3、再用凉开水泡一会,剥壳就更方便了。水煮蛋怎么煮会破
鸽子蛋和其它蛋类的区别
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