奇亚籽每天吃多少合适 奇亚籽每天什么时候吃最好
奇亚籽是在网上很火的一种食物,它有着很多不同的功效,对身体非常好,但虽然奇亚籽好处颇多,我们也不能过量食用,下面来看看奇亚籽每天吃多少合适吧。
奇亚籽每天吃多少合适
一般建议正常成年人奇亚籽每日摄入量在30g以内,奇亚籽的食用不宜过多,最好是根据自身的身体情况来判断摄入量。
若是肠胃功能不好的人,建议每日的摄入量在10-15g左右,并且不要天天食用,根据自身肠胃的接受程度来调整。若是比较肥胖的人群,本身的脂肪含量就比较高,而奇亚籽的热量也是非常高的,食用过多容易对发胖,所以建议每日食用10g左右即可。所以建议根据自身情况来决定食用量,但是不超过推荐食用量。
奇亚籽每天什么时候吃最好
其实奇亚籽什么时候吃都是可以的,并没有严格的规定,但是一般建议是早上的时候吃最好。
因为在早上的时候,人体的消化系统是最好的,对有食物的吸收也是最全面的,而奇亚籽是比较难以消化的食物,同时其中含有的蛋白质含量比较多,需要时间来消化吸收,所以早上会比较合适。
奇亚籽的吃法
1.初次食用建议可富试原味,将两大匙约30克的奇亚籽加入300cc的水中,静置5分钟会呈现胶状物质,搅拌后即可食用,虽然没有味道,不过谐有嚼劲的,也非常有饱腹感。
2.加在沙拉、燕麦粥或是优格中是最方便且能增加养分摄取的方法。
3.假如不想使用太白粉增稠或勾欠,奇亚籽是非常好的替代,可将数匙的奇亚籽加入欲勾欠的汤汁或料中,静置10分钟可达到勾欠的效果。
4.奇亚籽布丁,这个吃法是当中最被推崇的,也是夏天消暑的健康冰品。
奇亚籽营养成分
1.膳食纤维:植物性食物都含有膳食纤维,这并不奇怪。然而奇亚籽的膳食纤维含量却遥遥领先于其他植物。根据美国农业部(USDA)的数据,每100g的奇亚籽中就有34g的膳食纤维,比我们经常夸赞的黎麦(膳食纤维含量7%)、燕麦(膳食纤维5%左右)等谷物膳食纤维含量高得多。与跟奇亚籽长相相像的黑芝麻(膳食纤维含量14%)相比,依然高很多。
2.蛋白质:奇亚籽蛋白质含量也很突出,根据美国农业部(USDA)数据的话,每100g的奇亚籽蛋白质含量16.5g,也比燕麦(蛋白质含量15%)、黎麦(蛋白质含量14%)等“明星”谷物还要高呢(不过肯定也与品种有关)。而一般粮食类蛋白质含量的均值在10%左右,可见奇亚籽蛋白质含量确实够富有。
3.矿物质:浓缩的往往是精华,奇亚籽的矿物质钙镁钾含量很高,尤其是钙含量较为突出。根据USDA的数据,每100g奇亚籽的钙含量631mg,与白芝麻的钙含量差不多(根据中国食物成分表,白芝麻的钙含量620mg/100g,黑芝麻的钙含量780mg/100g)。
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