中国十大名酒有哪些

茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖、古井贡酒、汾酒、西凤酒、贵州董酒、郎酒、洋河大曲。

中国十大名酒有哪些1

1、茅台酒。茅台产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，中国的传统特产酒。既是中国三大名酒之一，也是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒，历史悠久。

2、五粮液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表，采用传统工艺，具有香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处的独特风格，是当今酒类产品中出类拔萃的精品。

3、古井贡酒。安徽古井集团有限责任公司是中国老八大名酒企业，1992年集团公司成立，1996年古井贡股票上市。公司先后获得中国地理标志产品、安徽省政府质量奖、全国质量标杆、国家级工业设计中心、国家级绿色工厂等荣誉。古井贡酒属于浓香型白酒，被称为中国八大名酒之一。

4、剑南春。四川剑南春集团有限责任公司是中国著名大型白酒企业，与赵坡茶、绵竹年画并称为“绵竹三绝”。剑南春属浓香型白酒，其突破了陈酿年份酒酒龄鉴别的世界性难题，首创了“挥发系数鉴别年份酒”的科学方法并据此制定了剑南春年份酒的内控指标。

5、泸州老窖。四川泸州老窖特曲是泸州老窖五大核心战略单品之一，作为浓香型大曲酒的典型代表，以"醇香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长"的独特风格闻名于世。1915年曾获巴拿马国际博览会金质奖，历届国家评酒均获"国家名酒"的称号。

6、汾酒。汾酒是汉族的传统名酒,是清香型白酒的.典范，堪称中国白酒的始祖。中国许多名酒如茅台、泸州大曲、西凤、双沟大曲等都曾借鉴过汾酒的酿造术。因为生产于山西的杏花村,所以又可以称为杏花村酒。

7、西凤酒。陕西西凤酒股份有限公司位于陕西省凤翔县，属国家大型一档企业，是西北地区最大的国家名酒制造商、陕西省利税大户之一。西凤酒古称秦酒、柳林酒，是最古老的中国历史名酒之一，中国凤香型白酒的创立者和典型代表。

8、董酒。贵州董酒股份有限公司位于世界三大名酒之乡的贵州遵义，是中国著名的白酒企业。作为特殊香型董香型白酒，董酒引百草入曲，为传承中国数千年以来酿酒文化脉络之活化石，是我国国粹——中医“平衡”健康理论和传统白酒健康文化相结合的结晶；其酿造工艺是世界上唯一同时采用大、小曲发酵、双醅串蒸的蒸馏白酒。

9、郎酒。四川郎酒股份是以生产经营中国名酒“郎”牌系列酒为主营业务的大型现代化企业。郎酒酿造历史悠久，自西汉的“枸酱”以来已有千年，是国家酱香型白酒标准制定者之一。是中国白酒浓酱兼香型新郎酒代表酒，中国国家地理标志产品。

10、洋河。江苏洋河酒厂股份有限公司，位于中国白酒之都江苏省，作为中国名酒的杰出代表，洋河、双沟多次在全国评酒会上荣获国家名酒称号。洋河酒历史悠久，起源于隋唐，隆盛于明清，曾入选皇室贡酒，素有“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”的美誉。

1. 中国酱香名酒介绍

中国酱香名酒是中国特有的酒类，以其独特的风味和豪华的气氛而受到了世界的喜爱。酱香酒是中国传统白酒的一种，其特点是微酸微甜，精致细腻，口感浓烈，闻香迷人。酱香酒的产地主要分布在中国的华北、华中、华南和东北地区。其中，茅台酒、五粮液酒、洋河酒、泸州老窖酒等被誉为中国酱香名酒。

2. 常见中国酱香酒

中国酱香酒品种繁多，除了茅台、五粮液、洋河、泸州老窖等国内知名品牌，还有众多来自地方的优质酱香酒，如绵竹老窖、郎酒、剑南春、古井贡酒、汾酒等。这些酱香酒风味各异，各有其独特的醇香气息，颇受消费者的喜爱。

3. 品尝中国酱香酒的技巧

品尝中国酱香酒的技巧主要包括酒杯选择、倒酒顺序、品鉴点评等。首先，选择合适的酒杯至关重要。一般来说，比较适合饮用酱香酒的是高脚杯，酒杯下沿较细，杯身较宽的，这种酒杯可以凸显酱香酒独特的'香气和醇厚的口感。

其次，倒酒的顺序也很重要，一般是先倒中度酒，再倒浓香型酒，最后再倒清香型酒。最后，品尝时要注意杯中酒液的色泽、香气、口感和余味，用自己的话将所品味的味道和感觉做出点评。

4. 酱香酒的文化意义

中国酱香酒具有深刻的文化意义。对于中国人而言，酒是不可或缺的社交工具，也是表达情感的有力工具。酱香酒作为中国传统的白酒品种之一，代表了中国传统文化的一部分。同时，酱香酒也是中国人民传统生活的重要组成部分，与中国的国情、历史、经济、文化紧密相连。