一定要知道的辅食添加技巧
对于婴儿来说,母乳是最理想的食品,可当婴儿长到4~6个月后,水分占90%的母乳,营养已经跟不上婴儿的生长发育需要了,必须加入更稠、营养价值更高的食物,才能满足婴儿生长需要。另外,由于造血所需,婴儿本身的铁、铜等营养元素也不足,容易发生贫血。贫血婴儿会出现脸色发青、肌肉没弹性、情绪不好等症状,这也是营养不足的表现。因此,4~6个月的婴儿,需要开始添加辅食。但是,添加辅食时,妈妈不要盲目,不要凭自己的喜好,要把握好适时、适量、科学三大原则。
1.适时
一般满4个月,就可以开始添加辅食了,但不是绝对的,应该根据孩子的表现,选择添加辅食的时间。从4个月的时候可以尝试喂一下,只要孩子头能直立,并表现出对食物的兴趣就可以逐渐地为他添加辅食了,如果不行就过两三天再试,如果他用舌头往外顶也不要认为他是不想吃,很可能是他还不会正确进食,这需要一个过程。
一般说来,给婴儿添加辅食的顺序是这样的:
4~5个月,强化铁米粉、菜泥、果泥;
6~7个月,稀饭、烂面条、菜末、蛋黄、鱼泥、豆腐、动物血;
8~9个月,肉末、动物内脏、烤馒头片、磨牙棒(饼)、饼干、鸡蛋;
10~12个月,稠粥、软饭、碎肉、碎菜、馄饨。
2.适量
每个婴幼儿的胃容量不一,生长发育快慢不同,对食物品种和多少的需求也有所差别,妈妈在喂养过程中,不要盲目攀比,家长要懂得辨识和尊重孩子的自我判断。怎样知道婴儿吃饱了?一般来说,有以下几种表现:注意力不再集中在妈妈手里的勺子上,开始玩;开始吐泡泡;用手把勺子推开;当妈妈把食物喂到嘴边,将头转向一边。
另外,在1岁前,母乳或者配方食品还是婴儿最主要的食物,如果婴儿吃奶量减少,或者不愿意吃奶,说明辅食添加过多,要调整辅食量,保证婴儿喝足够的奶。
3.科学
辅食添加实际上并非难事,但须遵循一定的科学原则:
(1)添加初期一次只喂一种新食物,以便判别此种食物是否能被孩子接受。若孩子产生不良反应,如过敏,你能很容易找出问题所在。
(2)辅食的分量应由少到多,由稀到浓。先从浓度低的液体食物开始添加,再慢慢改为泥状,最后是固体食物。
(3)遵照进度给予孩子各类食物,以免孩子身体负担过大,引起消化不良。
(4)最好的喂养方式,是将食物装在碗中或杯内,用汤匙一口一口地慢慢喂,训练孩子开始适应大人的饮食方式。当孩子具有稳定的抓握力之后,可以练习让他自己拿汤匙。
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