泡高山乌龙茶的泡法技巧

冲泡高山乌龙茶的茶具

平常冲泡高山乌龙茶时想准确品位高山乌龙茶的茶韵，肯定要选择准确的茶具，宜兴紫砂壶大概小盖碗儿，都是冲泡高山乌龙茶的最佳选择，平常本身饮用时也可以用精妙的白瓷小杯大概闻香杯。

冲泡高山乌龙茶要先温杯

冲泡高山乌龙茶，在开泡曩昔必要先用开水把茶具淋温，让茶具的温度进步，如许有助于乌龙茶茶性的稳固施展，能让冲泡出的茶汤光彩与味道都达到最佳状况。

冲泡高山乌龙茶的水温

冲泡高山乌龙茶试水温也很首要，最佳是用一?baidu的滚水来冲泡，要是水温不敷，冲泡出的高山乌龙茶努力就会不敷，泡出的茶香味不全，然而也不克不及让滚水的温度过高，由于水的温度过高时会让氧气以及二氧化碳挥发掉，使泡出的茶汤口感不敷鲜爽。

高山乌龙茶的品饮

泡好高山乌龙茶之后，要边冲边泡边品饮，它的第一泡20秒之后就能出汤，二炮三炮多可以泡至30秒，次数越多，必要等候的时间越长，再冲泡到5-7泡时高山乌龙的茶香，就会变得尤其弱，这时会有显着的苦涩味涌现。