不值钱的猪皮却有无价的美容功效
猪的全身都是宝,用猪的器官和药材配伍不仅可以治病,而且还可以美容。中医指出,猪皮、猪蹄中含有丰富的蛋白质,主要成分是胶原蛋白和弹性蛋白,食用猪蹄和猪皮进行美容是爱美女性的最好选择。
猪皮的功效与作用
猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料,猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的1/2。
猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白,约占85%,其次为弹性蛋白。生物研究发现:胶原蛋白质与结合水的能力有关,人体内如果缺少这种属于生物大分子胶类物质的胶原蛋白,会使体内细胞贮存水的机制发生障碍。
细胞结合水量明显减少,人体就会发生“脱水”现象,轻则使皮肤干燥、脱屑,失去弹性,皱纹横生,重则影响生命。猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功使。现代,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。尤其对阴虚内热,出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用更佳。
猪皮的美容功效
猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢。天气干燥肉皮帮你皮肤除皱补水,严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,这时皱纹会悄悄地爬上你的眼角,然后向整个面部延伸。人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。肉皮正是富含胶原蛋白的食物,对减皱美容有特效。
肉皮(包括猪蹄、猪尾)含蛋白质26。4%,是猪肉的2。5倍,而且90%以上是大分子胶原蛋白和弹性蛋白,其含量可与熊掌媲美。胶原蛋白对皮肤有特殊的营养作用,能使贮水功能低下的皮肤细胞活力增强,功能改善,促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使其丰富饱满平整光滑;
弹性蛋白,能使皮肤的弹性增加,韧性增强,血液循环旺盛,营养供应充足,皱纹舒展,变浅或消失,皮肤显得娇嫩、细腻、光滑。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。
肉皮能使你强筋壮骨秀发飘逸
还有,胶原蛋白是构成人体筋与骨不可缺少的营养素,而且还促进毛发、指甲生长。祖国的医学也认为,猪皮味甘、性凉,有滋阴补虚,清热利咽的功能。要想秀发飘逸,肉皮真的别轻易丢弃。
家庭中食用猪皮的方法很多,如:肉皮胶冻,可随意佐餐或当零食吃。用肉皮与洗净的干红枣放入锅中,加水适量,以小火慢炖,加适量冰糖,还可制肉皮红枣羹。
肉皮晾干后,经油炸(把干猪皮先用碱水将上面的油污洗净,晾干表面的水分,用温油炸至金黄色酥脆时即可贮存备用)。再通过合理的烹调,即可以做成可口的类似鱼肚的美味佳肴。例如:将油炸好的肉皮,放入温水中发透,洗净,切成小条。食用时,以鸡汤或肉汤。
猪皮可以食用美容之外,也可以外用哦。用猪皮做成猪皮面膜,常用于脸部护理,不仅能滋养干燥肌肤,还能增加皮肤弹性,减少皱纹的产生,起到抗衰老的功效哦。
-
月季花的花期怎么护理花期养护的4大要点
月季花的花期养护技巧控制好温度月季花的花期怎么护理,温度的控制非常重要,想要让月季花的花期更加持久,就需要给予它一个适宜的环境温度,那么夏、冬两季温度的控制非常关键。在夏季要做好遮阴以及降温处理,在冬季要做好保温处理。补充好养分在月季花的花期,养分需求...
-
护理BB牙齿 天然来修护
当婴儿处在出牙期的时候,很多宝宝会出现疼痛或者不适的症状。许多家长会到处寻觅缓解疼痛的办法。一些天然的治疗方式逐渐盛行开来,这些天然方法真的很有效吗?这篇文章就针对5种天然的牙齿治疗方法做了详细的分析,并给出了医生的建议。琥珀珠项链琥珀珠项链是社交...
-
瘦脸针注意事项
瘦脸针注意事项,女生总会觉得自己的脸大,从而影响整个形象和气场,瘦脸针是一种常见的美容方法,可以让面部肌肉变得松弛,下面看看瘦脸针注意事项。瘦脸针注意事项1注意事项一:打完瘦脸针后的四个小时内要全身心的休息放松,千万不要对脸部做任何形式的按摩和挤压,不然瘦...
-
毛衣巧处理再穿不会痒 毛衣的日常护理法则
1、先将冷水和几茶匙的白醋混合,将毛衣内外反过来,泡到刚刚调好的醋液里面,等到毛衣完全被渗透后在把水份沥干。2、趁毛衣还是湿的时候,轻轻的把护发乳涂在毛衣上,记得要避免去拉扯到毛衣上的纤维哦!3、让护发乳停留在毛衣上约30分钟的时间,时间到了以后,用冷水冲洗,并...