山药食谱 巧妙搭配更养生
与山药最佳搭配食谱
山药与莲子搭配可健脾补肾;山药与杏仁搭配可补肺益肾;山药与核桃搭配具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用;山药与鸭肉搭配有健脾养胃、固肾的功效。
营养药膳
1、山药羊肉粥
鲜山药200克,羊肉、粳米各150克。先将山药去皮切成小块,羊肉去筋膜切块,备用。将粳米下锅,加水煮之,待米开花时,先下羊肉,煮沸十几分钟后, 再下山药,煮至汤稠肉香即可;或加调料食之亦可。此粥有益气温阳、滋阴养血、健脾补肾、固元抗衰的功效,可作为脾肾两虚的食疗补方,尤适宜于小儿、老年体虚气弱者。
2、山药炒蛋
鲜山药250克,鸡蛋2只。山药去皮洗净,切片;鸡蛋磕破,打匀。将锅内油加热七成热时, 放人生姜丝,煸至香气大出,下山药片,炒至软,将山药拨向一边,将鸡蛋倒入另一边,待结成块,再与山药一并炒匀,放入盐和味精炒拌几下,即可食用。本品味 美可口,健脾开胃,可增加食欲。
3、山药黄瓜粥
怀山药60克,黄瓜150克,糯米50克。先将怀山药加工成细粉;黄瓜洗净,榨汁;糯米加水煮粥,粥将成时,加入山药粉、黄瓜汁,搅拌煮沸后即可食用。本品具有滋润皮肤的作用,适宜于美容健身。
4、珠玉二宝粥
生山药、生薏苡仁各60克,柿霜饼24克。上三味,先将山药、薏苡仁捣成粗渣,煮至烂熟,再将柿霜饼切碎,调入溶化,随意食之。此粥健脾养肺,主治肺脾阴虚,饮食懒进,虚劳咳嗽,并治一切阴虚之证。
5、六元解毒汤
怀山药30克,人参5克,莲子、薏苡仁各 20克,芡实、茯苓各15克。将以上药物放入锅内,加水500毫升,煎取 200毫升,滤出;再加水500毫升,煎取200毫升。将两次药液混合后分两次服用。本方功能健脾益气补虚劳,可用于慢性胃炎、胃下垂及久病身体虚弱、不思饮食者。
6、山药汤
山药、黄芪、熟地各15克,远志12克,石菖蒲10克。水煎服,每日煎服两次。亦可按此方比例酌情扩大用量,将诸药烘干,研为细粉,炼蜜为丸,每次8克,早晚空腹各服1次,温开水送下。本方能补气养阴、宁神益智,可用于神经衰弱、精神不振、失眠健忘、气短乏力等。
7、百合拌山药
山药250克,百合50克,柠檬汁适量。将百合洗净,放入热水中浸泡。然后将山药去皮洗净,切成条,入沸水锅中焯水,捞出沥干,放入加了柠檬汁的凉开水中浸泡。最后分别将山药、百合捞出,沥干水分,盛盘中,淋柠檬汁即可。
-
穿背心还要穿内衣吗
穿背心还要穿内衣。穿背心还要穿内衣吗1很多背心都是单层的,如果里面不穿内衣很容易出现尴尬情况。而且穿内衣能够提供一定程度的支撑,防止乳房下垂。内衣能够遮挡住胸部,让女性在公共场合更加自信和舒适。内衣也能够起到吸汗作用,让背心保持干爽,避免汗水的积聚和...
-
为什么不建议穿洞洞鞋
易磨损、防水性差、容易脚气。为什么不建议穿洞洞鞋11容易导致脚气。穿过洞洞鞋的女孩子可能知道,洞洞鞋虽然有洞洞,但是却很容易闷出一脚汗。足部长期潮湿温热,非常适合真菌繁殖。由于穿洞洞鞋不方便穿袜子,脚跟真菌直接接触,很容易导致脚气。2洞洞鞋材质容易致癌...
-
如何选购太阳镜
不管是夏天还是冬天,一定记得出门戴个太阳镜。空气中含有紫外线,而紫外线对眼睛的伤害是日积月累的。君不见,居住在我国西北地区的人们跟容易患白内障,这就是紫外线对眼睛的危害。长途开车,也要带着太阳镜,刺眼的光线也称眩光会对司机的视线产生影响甚至危害。怎么选...
-
纳米衣服的优点特点
防水、防油、防紫外线。纳米衣服的优点特点11、轻便舒适:纳米材料本身非常轻盈柔软,并且能够轻松适应身体的动作,使穿着者更加舒适自如。2、防水耐磨:纳米涂层技术可以让纳米衣料具有防水耐磨的特性。特别是在一些应用场合,如运动服、野外探险服等,更加能够发挥它的...