什么人不能吃清明果?吃清明果要注意什么?
清明将至,清明果作为清明节的代表食物,有很多实用禁忌。哪些人群不能吃清明果?吃清明果要注意什么?
什么人不能吃清明果
孕妇要少吃
清明果由糯米制成,不利于孕妇消化。且清明果是寒凉食物,孕妇吃多了对肠胃不好。
老年人和小孩不适宜
因为制作清明果的主要材料——糯米是一种极难消化的食品。老年人和小孩的消化功能都不好,吃青团对他们来说,无疑是让消化系统“雪上加霜”
胰腺炎和胃炎患者严格禁止
因为清明果中的糯米会导致这些炎症的复发或病情恶化。
糖尿病人禁食
清明果中含有大量的糖分,现在商家推出的新品青团所含糖分“与日俱增”,糖尿病人食用清明果无疑会使病情恶化;
有胆囊炎、胆结石的患者不宜食用
可能会因为消化不良而加重病情。
总结
像清明果常常是冷的时候吃的,又是糯米,比汤圆这样连汤一起喝的糯米食物,更难消化。”潘文胜说,消化道本身有溃疡的人不建议吃清明果,即使是健康人群,也不建议多吃。特别是年老体弱的人,更不要多吃这些不容易消化的食品。
另外,有心脏病或者发生过脑中风的病人,最好也少吃这些食物。这类食物容易导致消化不良,一旦消化不良,腹压就会增高,发生心血管意外的风险也会增加。
吃清明果要注意什么
务必先加热后食用
因为清明果中的糯米冷却后轻易反生,极不利于消化,而且其中的营养结构也会被破坏
绝对不要和肥肉混吃
糯米这样的难消化食品假如与油脂混杂在一起则会加重肠胃负担,极轻易引起消化不良
食用有助于消化的食品
如山楂等。因为这些食品可以减少肠胃道消化清明果等糯米食品的消化负担,有利于青团在体内的吸收。
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