香螺什么季节最肥 香螺什么时候有
香螺属于季节性比较强的海鲜,一般过了季节酒很难吃到新鲜的而且肉质肥美的香螺了。那么,香螺什么季节最肥?香螺什么时候有?
香螺什么季节最肥
香螺有发达的唾液腺,能分泌蛋白分解酶,它栖息于潮下带较深砂泥质海底,海底拖网常采到。其为肉食性或腐食性,主要食物为双壳类,喜食底栖性贝类或死亡的鱼类。雌雄异体,行交尾受精,交尾后不久即可产卵。在夏季,会在海底产下大型卵块,且索饵或产卵时可作短距离移动。平时较分散,产卵时特别集中。3龄可达性成熟。生殖期5—6月。
香螺的特征香螺(学名:Neptunea cumingi Crosse)又名响螺、金丝螺。贝壳近菱形,壳质较坚硬,高134毫米,宽77毫米。螺层约7层,缝合线明显。它属于腹足纲蛾螺科软体动物,为我国特有种,产于黄海、渤海,主要分布于广东,福建,辽宁,山东等地区。
香螺的分布范围台湾分布:台湾北部,台南市安平,高雄中州,屏东县东港,宜兰县大溪,澎湖,金门为黄海、渤海的特有种。
内地分布:辽宁(海洋岛, 大连),山东(蓬莱,长山八岛,烟台,日照,威海, 俚岛, 东楮岛)。
香螺好吃吗
肉肥味美,故称香螺。壳坚实而厚,略纺锤形。壳塔圆锥形,螺层约6.5级,体螺层急剧增大。螺层具明显而均匀的螺旋线,有较粗大的纵肋线,缝合线显著,生长线不明显。壳口淡黄色,具粗细不等、深浅不同的棕褐色条纹。壳内面灰白色。
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