小番茄怎么洗?小番茄怎么清洗
看着娇小食欲饱满的小番茄,可是很多人会担心小番茄外表有一些农药残留,所以对于小番茄的清洗很是关心。那么,小番茄怎么洗?小番茄怎么清洗能去除农药残留?一起来了解一下吧。
小番茄怎么洗
小番茄又称圣女果,它外形小巧可人,味道清甜爽口,是MM们当中很有人气的消暑小果,小番茄的果实直径约1~3厘米,比葡萄略大一些,怎么洗小番茄这种“小个”水果是很多人都想知道的,下面小编就为您介绍,小番茄怎么洗方便又干净。
食盐清洗法
洗小番茄时可以选择用食盐,先将小番茄表皮过水浸湿后,放一点盐,然后双手握着小番茄来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,利用摩擦力去除污物,而且食盐本身也是可食用的物质,安全卫生。
小番茄怎么清洗
水果洗涤液
水果洗涤剂倒入清水中少许,化开,将小番茄倒入水中,轻轻搓洗,再用清水冲洗两次。最后用清水泡8-10分钟左右,就能够保证去掉表面的污物了。
淘米水浸泡法
建议多泡一会,时间可控制在15分左右。泡小番茄的时候不要着急弄破表皮,那样的的话,脏东西会进入到果实里面,造成二度污染。
小番茄怎么洗第四招:用流水不断冲洗
用流动的水一直冲洗,这个方法也很不错。不过小番茄表皮很娇弱,水流要注意控制,用流水来回冲个20分左右,如果没有什么异味就可以吃了。
吃圣女果的注意事项
1:不要吃没有熟透的小番茄,以免造成中毒;
2:不要空腹的时候食用小番茄,由于小番茄中的果胶和木棉酚能够和胃酸结合形成不溶物质,造成胃痛的后果;
3:孕妇在拉肚子的时候不要吃小番茄,因为小番茄属于寒性的蔬果,如果在拉肚子的时候食用小番茄,无疑会加重。
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