党参麦冬瘦肉汤做法
党参麦冬瘦肉汤做法,汤是中国餐桌上不可或缺的一道菜。汤的营养价值非常高,可以通补、清肠胃、养颜美容、润肺止咳等。,下面为大家介绍党参麦冬瘦肉汤做法。
党参麦冬瘦肉汤做法1
做法
瘦肉500克,党参100克,生地、麦冬各50克,红枣20个。党参、生地、麦冬、红枣(去核)均洗净;瘦肉洗净,切块。
将全部用料放入清水煲内,大火煲滚后,改慢火煲1小时,加油盐调味即可。
功效
增液润燥,养胃生津。适用于热病伤津、口渴、舌干红、便秘等。脾虚湿盛、痰湿内结者不宜食用。
参麦冬瘦肉汤的功效与作用
党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。麦冬具有养阴生津、润肺清心和益胃生津的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。猪瘦肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。
党参麦冬瘦肉汤此汤具有滋阴润燥、健脾和胃、改善身体机能、补虚强身的功效。这样的一道汤品可以有补充丰富营养物质的'作用,而且还可以滋阴润燥,对于提高体质有一定的好处,而且还可以有降压的作用,适合多种的人群。方法简单,最重要的是它有养生保健的作用哦,食用后可以有滋阴润燥健脾养胃强身健体的作用,而且还可以增强免疫力哦,对于身体虚弱的人群来说是不错的选择呢。
党参麦冬瘦肉汤做法2
汤是中国餐桌上不可或缺的一道菜。汤的营养价值非常高,可以通补、清肠胃、养颜美容、润肺止咳等。而汤大全便是以其多样化的品种、独特的味道和丰富的养分,成为了现代人们日常生活中不可或缺的养生良品。
汤大全的制作方法多样,不同的食材、不同的烹饪方式、不同的`烹饪手法都会给汤的味道带来不同的风味,因此,制作汤要根据不同的口味和需要选择适合自己的汤料。
第一种是黄焖鸡汤,主料是鸡腿,辅料是黄豆和玉米。这道汤以口感细腻、汤汁鲜美、又有饱腹感为特点。制作方法为将黄豆和玉米洗净备用,鸡腿洗净断骨去腱笋,将鸡肉和配料一起放入锅中,加适量水,大火烧沸后改小火,炖煮1-2个小时即可。
第二种是焖排骨汤,主料为排骨,辅料是茴香和姜葱等。制作原料简单,味道醇厚、回甘。将排骨洗干净切小块,放入锅内加水,加入茴香和姜葱等佐料,煮沸后用小火慢慢焖煮,煮至骨肉松软即可出锅。
第三种是竹荪鸡汤,主料是竹荪和鸡肉,辅料为姜和葱等。制作简单,鲜美可口,汤汁鲜美。将鸡肉切成块,竹荪洗净泡发,姜葱切末备用。将鸡肉和配料一同放入炖盅中,加入适量清水,炖煮3-4小时即可。
第四种是银耳红枣汤,主料为银耳和红枣,辅料可以加入枸杞等。此汤有滋阴润肺、养胃补血的作用。将银耳预先泡发,红枣洗净备用,枸杞准备干燥。将材料放入锅中,加入适量清水,大火煮至沸腾后改小火,煮至汤汁浓稠即可。
以上介绍的只是几道汤大全中的一部分,汤的品种、味道、营养成分更是多种多样。做汤时需要注重菜品的搭配,也需要注意配料的多样性,以保证营养成分的均衡。同时,要注意火候的把握,不要过度焖煮,避免损失营养。
总之,汤大全因为其多样性、独特风味和极高的营养价值而成为了现代人们餐桌上离不开的养生佳品。无论是夏日清爽的菜汤,还是冬日温暖的鲜肉汤,都能够满足人们对于美食和养生的双重需求。
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