藕粉哪些人不适合食用 藕粉的作用
在我们平时生活中有很多人喜欢吃藕粉,藕粉是很常见的一种小吃,藕粉吃起来口感清甜,味道相当不错,藕粉虽好,但不是所有人都可以吃的。
藕粉哪些人不适合食用
1、孕妇不宜食用
藕粉,具有开胃的作用,当然藕粉是属于凉性的食物,对于孕妈妈肠胃不适的情况有一定的加重作用,所以最好还是少吃。孕妇在妊娠期间最好是不要吃藕粉。因为莲藕属于性凉的食物。在妊娠期间不宜接触此类的食品。藕粉虽然吃起来非常的方便和美味,但是为了宝宝和自己的健康,孕妇朋友们最好不要吃藕粉了,不然不仅影响自身的身体健康,对于体内的胎儿身体的健康也是有着很大的危害的。
2、脾胃消化功能低下者不宜多吃
很多人都喜欢生吃莲藕,认为这对身体没有什么负面的影响。但其实这是错误的。莲藕不容易消化,脾胃消化有问题的患者不宜生吃。再说到藕粉吧,这是由莲藕做成的,同样也不宜多吃,最近在闹肚子或者是便秘的话也要敬而远之。所以我们肠胃不好的朋友们在生活中一定要尽量的少吃藕粉哦,另外,消化能力弱的朋友也尽量不要吃藕粉,不然会影响我们身体的消化功能的。
3、寒性痛经者忌食
痛经是很多女生的噩梦。但是每个月总有那么几天,会让人非常的不舒服。同时,女生在生理期也更加要注意保护好自己,不要吃生冷的食品。藕粉虽然不属于生冷的食品,但是也是凉性的,如果痛经患者经常食用藕粉,那么会导致月经不调现象的,严重的还会导致大家出现痛经症状哦,所以大家尽量要少吃藕粉哦。
藕粉的作用
1、清热凉血:莲藕生用寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益;
2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,促进排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增食欲,促消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康;
3、益血生肌:莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”;
4、止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
藕粉的副作用
藕粉没什么副作用,但藕粉含淀粉过多,肥胖者应少食。自古,藕粉就是百姓习惯冲喝的流质膳食。藕粉味甘性平,能治热渴,散留血,开胃。《本草纲目》还记载,藕粉服食,轻身益年。
吃藕粉会上火吗
吃藕粉不会上火。藕粉是由鲜藕加工制作而成,生藕性凉,加工后的藕粉性温,属于温和平性的食物,还是具有清热生津,养胃滋阴,开胃止渴的功效,因此吃藕粉不会上火。藕性凉,可是有清热凉血的功效。藕粉就是由鲜藕加工制作而成的,生藕性凉,加工后的藕粉性温,属于温和平性的食物,因此吃纯藕粉并不会上火,适当吃还可清热生津,养胃滋阴,开胃止渴,有下火之效。但是,由于市面上卖的藕粉味道甜,加了很多淀粉,同时加了糖精和其他添加剂。有的还加了桂圆,桂花等温热之物,因此吃这类藕粉,可能会有上火的风险。为避免加重上火咽痛等症,建议喝纯藕粉,不要过多的喝那些加了很多佐料的藕粉制品。
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