吃龙虾可以喝白酒吗?龙虾能和白酒一起吃吗?
晚上大排档宵夜经常看到边吃龙虾喝白酒的,整个脸都红了,担心会影响身体健康。那么吃龙虾可以喝白酒吗?龙虾能和白酒一起吃吗?
吃龙虾可以喝白酒吗
营养医师介绍吃龙虾是可以适当喝白酒的,白酒中含有的酒精度数比较高,对肝脏有很大的刺激性。
吃虾的时候最好不要喝酒,一定要喝的话就喝点白酒或红酒,绝对禁止喝啤酒,因吃虾喝啤酒会使嘌呤物质增高影响身体健康。
白酒的功效与作用
1、少量喝白酒能消除紧张和疲劳
少量的酒精能对我们的大脑和中枢神经起到消除疲劳,松弛神经的功效,因此少量的喝一点白酒能消除人体疲劳、紧张。
2、少量喝白酒能增进食欲助消化
在吃饭的时候,喝一点白酒能够增进食欲,促进食物的消化。需注意的是一定要适量,多了就会伤胃了。
3、少量喝白酒能促进新陈代谢
白酒含有较多的酒精、热量高,因此喝白酒能够促进人体的血液循环,对我们全身的皮肤都能起到一定的好的刺激作用,可以促进人体的新陈代谢。
4、少量喝白酒能舒筋活血
古代医学著作早已证明,白酒具有活血化淤、舒筋通络的功效,这一点是不容置疑的。
5、少量喝白酒能驱寒
白酒中含有大量的热量,我们喝了白酒后后,这些热量会迅速被我们的身体体吸收,让我们不一会就有种暖和的感觉。
白酒的保质期是多久
一般来说白酒,要看酒精度与厂家,品牌厂家所生产的40度以上的白酒时间放长点问题不大。对于“越陈越香”的说法,是指在密封的酒桶中酿造存放的酒,装瓶的酒时间长了味道可能会变淡。白酒经过较长时间的贮存,其质量会变得温润醇厚。因此,有些人认为白酒越陈越好。其实,并不尽然。虽然白酒没有保质期,但酒在存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢,因此,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长一点的时间。但是,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒,在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒更不能较长时间存放。否则,酒质会变得苦涩腻味。所以,白酒贮存也有适当的时间,并非越陈越好。
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