葡萄干能泡酒吗 教你用葡萄干泡酒
葡萄干是可以泡酒的,而且方法还比较简单,喜欢泡酒的人可千万不能错过葡萄干酒,下面一起来看看泡制的方法吧。
葡萄干能泡酒吗
葡萄干可以泡酒的。
葡萄干泡酒方法
1、原料:葡萄干500克,冰糖200克,52度以上的白酒500克。
2、葡萄干洗净,完全晾干后,去除蒂头,用刀在葡萄干上割划数刀;以一层葡萄干、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;再倒入白酒,然后封紧瓶口。
3、放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。
葡萄干小知识
1、葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,帮助改善贫血,血小板减少;
2、葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复;
3、葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。
糖尿病患者慎吃葡萄干
葡萄干里面含糖量比较高,本身葡萄就是属于高糖水果,经过晾干,水分蒸发后,含糖量更高了,而且大多数是单糖,机体吸收迅速,升糖作用明显,如果糖尿病患者吃了会导致血糖迅速升高,后果不堪设想。
孕妇能吃葡萄干吗
能吃。根据医书的记载,葡萄内所含的成分,对于孕妇更好地安胎十分有用,所以用葡萄晾晒而成的葡萄干,孕妇自然是可以食用的。同时,葡萄干的口感香甜醇厚,有健胃消食的作用,可有效缓解孕妇妊娠反应期间的呕吐、恶心等症状。此外,葡萄干中所含的果糖、葡萄糖、钙等成分,对胎儿的发育也十分的有好处。但是,孕妇不宜多吃葡萄干,要适量,避免患妊娠糖尿病的危险。
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