橘子皮怎么剥 7种快速剥橘子的方法
细心观察的朋友们会发现橘子皮也并不是都是很好剥,因为橘子也有很多种不同的类别,有的橘子皮较薄,也有的比较厚实一些,所以这里小编给大家分享7种不同类型橘子皮的不同剥法。
7类橘子最好剥的7种方法
省力小工具:若指甲不够长、不方便剥橘子,或不想沾手的话,可利用美工刀、原子笔头等小工具协助,也能剥得更漂亮。
双碗型:用指甲在橘子1/2环腰处刺个小洞,顺着这个小洞在橘子皮上环腰划出一个线圈,顺着线圈剥除果皮,即可产生两个碗状的橘子皮,可用来装橘子籽好方便。
列车型:用指甲在橘子皮上划出上下两个环腰的线圈,两条线圈的距离约3公分,顺着线圈剥除上下两块果皮,再纵向剥开橘子并将果肉一瓣瓣分开摊平即可。
螺旋型:用指甲在橘子蒂头处刺个小洞,顺着这个小洞在橘子皮上划出一个宽约2公分的螺旋线圈至底部,顺着线圈剥除果皮,即可产生漂亮的螺旋状橘子皮。
小蛇型:与「螺旋型」做法类似,但不要从蒂头中心剥起,改从橘子底部中心顺着螺旋线圈剥起,底部为蛇尾,线圈要细一些,让线圈由细转粗。
将蒂头处剥成一个圆形,为小蛇头部,蒂头为蛇眼,在嘴巴的部分撕开一条1∼2公分的裂缝,稍微调整一下线圈方向,就是一条可爱的小蛇啰!
地球仪型:
在蒂头往下约1/3处划出一条线圈,将线圈以下的皮剥光,剩下的皮轻轻外翻,勿将皮和蒂头分离,以「皮下肉上」将橘子平放,外翻的皮有如一个小台子。
把刚刚剥下来的橘子皮塞在小台子下,整理一下角度,让果球如地球仪般倾斜在小台子上即可。果球上的白色纤维丝,有如地球仪上的经纬度。
手表型:
以蒂头为中心,左右各延伸约2公分,将橘子分成左中右三等份,把左右两块的橘子皮全部剥掉,只剩中间一圈。
用指甲在橘子底部戳个小洞纵向剥开,把皮向两边剥开,剥至接近蒂头1.5∼3公分(依橘子大小而定)处即完成。可将果球放在手腕上,橘子皮有如表带绕在手腕上,此剥法尤其适合小颗橘子,果肉吃完剩下的皮也可当手表,让小朋友把玩。
莲花型:
将橘子蒂头朝上平放,由上到下分为三等份,在蒂头往下约1/3处,用指甲划出一条线圈,将这条线圈以下的橘子皮全都剥光。
把橘子蒂头朝下平放,将果肉一瓣瓣轻轻剥开,但不要与蒂头处彻底分离,果肉就会像一朵盛开的莲花,底部留有橘子皮,犹如莲花之花托。
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