番石榴需要用盐水泡吗 番石榴用盐水泡好吗
番石榴既可以常温保温,又可以放进冰箱冷藏,如果番石榴的皮变软了,要根据实际情况来看是否可以食用。那么番石榴需要用盐水泡吗?番石榴用盐水泡好不好呢?
番石榴需要用盐水泡吗
可以根据自己的习惯而定。番石榴又叫做芭乐,是一种热带水果,吃起来果肉脆嫩,口感酸甜多汁,同时它有含有很高的营养价值,很受人们的欢迎,如果可以接受番石榴的略酸的口感,那么就可以直接吃,不需要用盐水浸泡,如果不太能接受其酸涩的口感,就可以用盐水浸泡一会来缓解番石榴的酸涩感。
番石榴用盐水泡好吗
用盐水泡可以杀菌抑菌。番石榴用盐水泡除了能减轻它的酸涩口感之外,还有具有一定的杀菌作用,因为番石榴的表皮上可能会带有一些细菌,而盐水这种高渗环境可以帮助杀灭番石榴表面沾有的细菌,可以使番石榴变得更干净。
番石榴用盐水泡多久
5-15分钟。番石榴泡盐水时建议泡5-15分钟左右就可以了,因为浸泡时间过短,就不能起到很好的杀菌作用,而浸泡时间过长,盐水的高渗环境会使番石榴中的维生素、纤维素等营养成分流失,从而降低番石榴的营养价值。所以浸泡5-15分刚刚好。
番石榴用盐水怎么泡
1、将番石榴用洗净冲洗干净,切成小块。
2、准备一只碗,在里面放入少许食盐搅匀。
3、然后将番石榴放入盐水中浸泡10分钟左右。
4、最后将盐水倒出,再用干净的清水将番石榴冲洗一遍。
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