坐月子能吃干贝吗?吃干贝好吗
坐月子的时候女性对饮食的要求是很高的,那么坐月子是否可以吃干贝呢?吃干贝好吗?本期我们来为大家详细介绍下吧!
坐月子能吃干贝吗?1、能吃,产妇,老人,久病体虚人群适合吃干贝.干贝烹调前应用温水浸泡涨发,或用少量清水加黄酒、姜、葱隔水蒸软,然后烹制入肴.
2、坐月子的产妇可以吃干贝的,至于有没有治疗忧郁症的情况我就不是很清楚了,我一个福建的朋友在我坐月子的时候就送干贝给我了,说他们那里坐月子会吃的
3、可以吃的呀,干贝我们这里就叫瑶柱呢.这个很好吃的喔.我都经常用瘦肉加干贝一起放来煮粥吃的呢.在大型的超市就有买的.我们这边家乐福都有得卖的
产妇吃干贝的好处妈妈产后身体虚弱,食用干贝能补充优质蛋白和多种氨基酸,有利于恢复体能,降压降脂,对产后恢复十分有好处.此外,丰富的矿物质,如钙、铁、磷等,也能帮助妈妈预防贫血和头晕等症.不过妈妈们要适量食用,否则会影响消化吸收,严重的会干扰大脑神经细胞的正常代谢.
食谱推荐介绍冬瓜干贝老鸭汤原料:小冬瓜500克、干贝20粒、老鸭半只、猪里脊150克、陈皮5克、盐1茶匙(5克)、清水2000ml.
制作过程:
1.将干贝洗净放入温水中浸泡2小时.小冬瓜连皮洗净,切开后去除里面的冬瓜子,将冬瓜切成125px左右大的厚片.
2.老鸭洗净,去除内脏和鸭头鸭尾,将鸭子切成大块.猪里脊和陈皮也洗净待用.
3.锅中倒入清水,大火煮开后,放入鸭块,焯烫3分钟后捞出,用清水冲净鸭块表面的浮沫.焯烫鸭块的水倒掉不用.
4.将锅洗净倒入清水,放入鸭块,冬瓜块,猪里脊,泡涨的干贝,陈皮,大火加热煮开,煮开后如再有浮沫,用勺子撇干净后盖上盖子,用中小火煲2个小时即可.食用前调入盐.
食性:这款汤的功效则是,清热生津、滋补养颜.身体虚弱,虚不受补,津液不足,皮肤干燥的人,也可用这道汤作为一个食疗方.
鸭肉性凉,而冬瓜几乎不含脂肪,且冬瓜皮有很高的药用价值,煲汤时不要削掉,洗净即可,它有很好的消水肿和散热毒的功效.
干贝粥材料
白米1杯,干贝3粒,鸡胸肉150克,香菇4片,马蹄5粒,葱花少许调味料
(1)料酒1大匙,盐1/4茶匙,淀粉少许
(2)水9杯,盐1茶匙,胡椒粉少许做法
1、干贝用1杯水泡软、蒸熟、撕成丝;鸡胸肉切丝,拌入调味料
(1)略腌;香菇泡软、去梗、切丝;马蹄洗净、切片.
2、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,放入香菇、干贝和马蹄,改小火煮粥.
3、待粥熬好时加入鸡肉煮熟,加盐和胡椒粉调味后熄火,再加入葱花即可盛出食用.
蒸干贝的汤汁可以加入粥内,泡香菇的水则不要加.
食疗效益
化痰,补肾,清热,安神
-
怀孕期间孕妇不宜吃的七类食物
怀孕期间孕妇不宜吃的七类食物避免食用生肉和半生肉不要吃生的或是未熟透的禽肉海鲜(比如生牡蛎、蛤和寿司等),它们可能含有大量细菌和病毒,要熟透后才能食用。此外,不要吃半生的鸡蛋,煎鸡蛋要全熟。避免吃大型鱼孕妇不要吃剑鱼、鲨鱼、鲭鱼等大型鱼类,海产金枪鱼罐...
-
提高记忆力的食物有哪些
提高记忆力的食物有哪些?怎么提高记忆力?以下是有关介绍,一起来了解下吧。提高记忆力的食物橘子橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功...
-
蔓越莓的营养价值
蔓越莓的营养价值11、与其他水果类似,蔓越莓的热量也并不高,所以这也是为什么我们在去医院查看一些病症的时候,医生都要嘱咐大家要多吃一些水果,蔬菜,这是由于这些水果,蔬菜中不仅没有很高的热量,而且还具有非常高的营养价值。2、每100克的蔓越莓所含有的热量是46大卡...
-
吃这些食物准妈妈分娩更轻松
产前吃些巧克力,助力妈妈分娩相关指出,妈妈在分娩时会消耗2.6万焦耳的热量,与跑1万米所需能量相当。因此妈妈想要分娩更轻松更顺利,应及时补充高热量食物。高热量食物中比较方便的就是巧克力,它有着“助产力士”的美誉,巧克力中碳水化合物占一半以上。这些碳水化合物...