孕妇需要远离的6种食物
很多孕妇对孕期饮食方面的了解不具体,只是从老辈人的口中得知,这个该吃,那个不该吃。不合理的饮食会对母体和胎儿有不良影响,那么哪些食物孕妇不宜食用呢?不宜食用的原因又是什么呢?
1、蜂王浆:胎儿性早熟是近年来的人们关注的热点,可能导致些现象发生的还有蜂王浆。因为蜂王浆含有的激素物质会刺激子宫,引起宫缩;干扰胎儿在宫内的生长发育,使胎儿过大,给孕妈咪分娩造成痛苦;还会使胎儿体内激素增加,产后假性早熟。
2、油条:油条是人们早餐中最易出现的食品。制作油条的面粉需要加入明矾(每500克面粉要用15克明矾),所以假如孕妇每天吃两根油条,就等于吃了3克明矾,而明矾是一种含铝的无机物,摄入的铝通过胎盘侵入胎儿的大脑,形成大脑障碍,增加痴呆儿的几率。
3、生鱼片、生田螺、生蚝等:虽然鱼、田螺、蚝这类食物中蛋白质、维生素和微量矿物质含量丰富,但是如果食用生鱼片、生田螺、生蚝等,它里面的寄生虫和病菌可能会给胎儿造成伤害。注:一些鱼类如旗鱼、鲨鱼、金枪鱼等汞含量可能会影响宝宝的大脑生长发育。
4、罐头食品:罐头食品在生产制作过程中一般都会加入一定量的添加剂(人工合成色素、香精、甜味剂和防腐剂等)。这些物质大都是人工合成的化学物质,尽管这些添加剂对健康成人影响不大,但孕妇食入过多则对健康不利。
如果孕妇在孕早期大量食用含有添加剂的罐头,会影响胎儿的细胞分裂,造成发育障碍;长期大量食用也会引起慢性中毒,甚至引起孕妇流产或胎儿畸形。另外,建议孕妇还是多吃新鲜食品。因为罐头食品中的维生素和其他营养成分都因高温处理受到破坏,所以它的营养价值并不高。
5、咸肉、咸鱼、咸蛋等:随着妊娠月份的增加孕妈咪体内的雌激素水平不断升高,雌激素有促使水分和盐在体内过多存留的作用。
咸肉、咸鱼、咸蛋等食物因为含有盐分过多会产生口渴,食用过多会致使大量饮水。水、盐积聚在体内超过肾脏排泄能力,导致孕妇水肿;盐摄入过多还易诱发高血压。孕妇每天的食盐摄入量应为6克左右,而一只咸蛋的含盐量(在10克以上)就已经超过孕妇一天的需要量,所以孕妇饮食最好以清淡为主,注意调配。
6、烤肉、火锅:大家都知道,烤焦的烤肉外表含有致癌物质。外焦里嫩的牛羊肉嫩的肉里可能含有弓形虫、绦虫。孕妈咪一旦感染这些“虫子”会严重损害胎宝宝,甚至引起流产、死胎或畸形;吃夹生烤肉可引发戊型肝炎,多数病人于发病6周内康复,但孕妇和老年人的病死率较高。
肉类中的致病菌或寄生虫必须高温加热才能被消灭,而吃火锅只是短时间的加温,所以孕妇应尽量避免食用火锅。川味火锅的底料,大多数是中草药,如干辣椒、桂皮、丁香、草果、小茴香等,属于大辛大热之品,孕妇也不宜食用。
总之,准妈妈为了自己及孩子的健康,少食或不食以上几种食物不失为孕期保健的一个重要措施。此外,在合理膳食的基础上,适量运动对宝宝的发育也有着不可替代的作用。准妈妈要把“食”与“动”结合起来,才会给宝宝一个健康的生长环境。
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