雪蛤干多少钱一斤?雪蛤干怎么吃?
雪蛤和燕窝类似,都是女性钟爱的营养滋补品,一般我们在市面上购买到的都是雪蛤干,吃之前需要泡发,再炖煮。那么雪蛤干多少钱一斤?雪蛤干怎么吃?一起来了解下吧~
雪蛤干怎么吃
1、荸荠雪蛤羹
材料:荸荠100克、雪蛤干10克、姜片2片、冰糖20克
做法:把荸荠洗净,去皮,切碎;雪蛤干用温水发透、发胀,去黑仔及筋膜;冰糖打碎,待用。把发好的雪蛤放入炖杯内,加入姜汁,水100毫升,用文火煮25分钟,除去臊味,沥于水份。把荸荠、雪蛤羔同放炖杯内,加清水200毫升,放入冰糖,煎煮25分钟即成。每日1次,每次吃一杯。
#FormatImgID_0#
2、椰汁雪蛤
材料:雪蛤干少许、红豆一勺、冰糖若干、椰汁适量、生姜两片。
做法:先把雪蛤干放在水中浸泡,加两片生姜去味,约一个小时即发胀完成,变成透明的絮状物。捡去其中黑色的筋膜,用清水漂净后,盛入炖盅里,加冰糖和椰汁,用大火隔水炖半小时。吃的时候调入芦荟蜜,再舀一勺红豆进去,便是一道可口的甜品,冷藏后味道更好。
3、雪蛤银耳炖燕窝
材料:雪蛤3克,燕窝3克,银耳3克,冰糖30克。
做法:将燕窝、雪蛤、银耳用温水浸透。燕窝镊去燕毛撕成条状;雪蛤漂洗干净,刮去黑色杂质,切成小块;银耳撕成瓣状。将燕窝、雪蛤、银耳放进炖盅,加沸水l碗,把炖盅盖上,隔水炖之。待锅内水开后,先用大火炖30分钟,后用中火炖l小时,加进冰糖后再用小火炖30分钟即可。炖好取出,待温后服食。
雪蛤干怎么泡
1、干雪蛤冲洗一下,浸水泡一夜至发涨(上品可完全膨胀30~40倍),挑净黑线杂质,洗净后沥干,在滚水中氽煮约10秒钟后沥干备用;
2、将雪蛤放在大碗里,先用70℃温水浸泡2个小时后换水,连续2次,再漂洗拣去残余杂质备用;
3、雪蛤要先用清水浸数小时,至成白色棉花球状,除干净杂质、血丝,(特别是血丝一定要去除干净,此物最腥骚)洗净,氽水过冷河,这样烹煮不当便会带有腥味。
雪蛤干多少钱一斤
看品质吧,500g一斤,最差应该在2750元左右,好的4900,一般不会高于6000
一号店卖价 35/克,17500/斤
雪蛤真的在4000多以上 ,还要分档次,比较上档次的5000多一斤;雪蛤假的 400元一斤 ,这种是牛蛙油。黑龙江假雪蛤 1800元一斤,青蛙油冒充假雪蛤,价格在1300~1500 一斤;癞蛤蟆油冒充假的雪蛤200元一斤。
雪蛤干的功效
1. 促进皮肤组织的新陈代谢及细胞营养活化,丰胸,嫩肤,美白,淡化色斑,滋阴养颜。
2. 增强机体抗氧化能力,延缓衰老。
3. 主治呼吸系统疾病,舒缓压力,治疗神经衰弱。
4. 调节内分泌,使体内激素平衡,调理气色,增强性功能。
5. 产后出血,虚弱,缺乳。
6. 提高机体耐力及抗应激能力,抗疲劳。
7. 提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力,清脑益智。
8. 降血脂,预防改善心脏病和脑中风。
雪蛤干适应人群
1、商务智士、政界要员、进取学子、司机、长途旅行者及疲劳者;
2、贫血、先天体质虚弱、年老体质早衰者;
3、孕妇补充营养及产后缺乳,更年期妇女;
4、思虑过度、心神失养、烦燥、夜睡不佳,失眠多梦者;
5、大病后、大手术后、功能失调者;
6、肺虚久咳、慢性支气管炎、肺气肿、肺心症等引起的哮喘者;
7、对需放疗、化疗的肿瘤患者可迅速补充高蛋白,增加白细胞恢复体力
禁忌:严重糖尿病、肺胃虚寒、腹泻者不宜服用
-
梦见清洗食物
梦见丰富的食物,则暗示你可能会有灰心失望的情绪,需要填补精神上的失落。心理学解梦梦见清洗食物梦中的食物象征对人身体、感情和精神方面基本要求的满足。如果反复出现这类梦境,那么你应该注意自己是否一直忽略了某方面的需求。梦见自己同许多人一起用餐,表示你梦...
-
异黄酮的使用禁忌
不宜用量过多、未成年女孩不宜服用、妊娠期或哺乳期女性也不宜服用。异黄酮的使用禁忌11、不宜用量过多大豆异黄酮的'一种雌激素补充剂,需要严格遵医嘱服用,且在服药过程中,需要注意不能与其他同类药物同时服用,以免引起雌激素水平紊乱,给机体造成不良影响。2、未...
-
孕期吃了有益不发胖的食物有哪些
1、麦片:让准妈妈精力充沛,还能降低体内胆固醇的水平。为了让自己有一个充满活力的早晨,赶快把早餐的烧饼、油条换成麦片粥吧!为什么?因为麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛,而且还能降低体内胆固醇的水平。不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片,比较好是大自然...
-
准妈妈根据胎龄如何选择食物
合理营养是准妈妈和胎儿健康的保证,如何选择合适的食物,进行合理的调配才能满足准妈妈的营养需求呢?不妨从胎龄入手。准妈妈的营养需求比平时高得多,怀孕时必须摄取高于平时的热量、蛋白质、钙、铁及各种维生素和微量元素。到了怀孕中后期,胎儿发育迅速,需求量就会更...