苹果公母怎么区分的 苹果甜不甜因有公母
苹果控,你们知道苹果有公母之分吗?很多人都不知道这一点,只知道每次吃苹果时,有时候甜,有时候却不甜,反而有酸涩感觉。原来选购苹果时,不能只注重果皮表层的美观度,要选到好吃苹果,有以下3个诀窍哦~
1. 上肚脐眼
有的苹果顶部的肚脐眼凹很大、很深,吃起来特别清甜可口——因为这颗苹果是母的!母苹果不仅拥有好口感,而且汁多皮薄。
2. 下肚脐眼
如果苹果的下肚脐眼窄小又浅,代表这是公苹果了,相较于母苹果口感就略逊一筹。
3. 条纹
即使苹果外皮无瑕疵,但并不代表它一定好吃,大家需要注意的是表皮的条纹了。若是果皮上最好有直立条纹,而且越多越好,给人有种像「裂开」的感觉,因为这个苹果相对的比较好吃。
另外,有人说如果苹果外皮上有斑点就很甜,不过也有人表示口感较差,所以有时候口味是因人而异。
挑选甜苹果诀窍
除了基本的挑选甜苹果诀窍之外,大家不妨再参考下述重点,就可以挑到几近完美的苹果了!
‧ 颜色:有一种苹果虽然很红,但是水分少,而且吃起来有「粉粉又绵绵」的感觉,不脆口!至于青中透红的苹果,其实是不熟的果实,甜度不够而带有酸涩。
‧ 新鲜:苹果的新鲜度要靠「蒂」的颜色来辨识!
浅绿色的苹果蒂,表示苹果距离被采摘下来的时间不会很长,算是新鲜的苹果。如果是枯黄,甚至呈现深褐色的,就千万不要选购了!
‧ 香味:一个好苹果会散发出自身的天然果香味,若是没有香味的,那最好不要购买。
大家都学会了吗?赶快把这些诀窍告诉身边爱吃苹果的朋友们吧!
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