重阳菌什么时候有?重阳菌不能与什么食物一起吃
据说,夏天吃菌类食物有提高免疫力的功效,其中就有重阳菌、雁鹅菌等。那么,重阳菌什么时候有?重阳菌不能与什么食物一起吃?
重阳菌什么时候有
每年农历6-9月,是重阳菌生长的季节。夏秋季节农历6月--9月在马尾松林中地上单生或群生,夏季生出来的是橘黄色,秋天生出来的是褐色。夏天时晴时雨的季节,在幼枞树林(7、8年)里喜欢生长,在年龄老的枞树林里也生长,但是数量没有幼枞树林里长的多,秋季在气温较低的阴雨连绵的天气也生长,但是长出来的是褐色,外型跟夏季生来的一模一样,只是颜色不同。越是雨季、气候越潮湿,草丛中就长得越多。
重阳菌不能与什么食物一起吃
因松乳菇本身脆嫩,不宜晒干后再加工食用,应在采摘后尽快食用,否则严重影响口感。
食用方法
早餐米粉面条,不需任何配料;只放菌油调和,色香味口更好;中晚正餐上旧,菌油辣酱相调;品尝一闻就饿,只怨米饭太少;加班超过十二点,开水就冲方便面;放点菌油一搅拌,心里舒服头脑清;菌子用完多菌汁,菌汁是宝不可丢;汁拌凉菜味更香,汁拌淹菜更爽口。
据考证学名为松乳菇、雁来蕈。参见词条松乳菇、雁来蕈。
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