重阳菌孕妇可以吃吗?重阳菌怎样保存才新鲜
蘑菇,也就是一些菌类在夏季的梅雨季节很多,这些野味菌类对于人体有提高免疫力等功效。那么,重阳菌孕妇可以吃吗?重阳菌怎样保存才新鲜?
重阳菌孕妇可以吃吗
野生菌类营养丰富,对于怀孕的女性来讲虽说可以补充营养,但孕妇在食用野生菌类时,如不稍加注意,也会让你的健康受损,以致影响到胎儿健康。
建议慎吃重阳菌。
重阳菌怎样保存才新鲜
保鲜袋,进冰箱冷冻室或者用盐水煮熟后连汤一起装进空罐头瓶,冰箱冷藏。
常吃菌类有什么好处
1.提高免疫力:一小把菌类中,蕴藏了大自然的精华,是非常健康的食物。菌类里的营养有助心脏健康,并能提高免疫力。每餐菌类的热量大概只有20大卡,比吃年糕之类的热量少多了。
2.味道:菌类具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给”。
3.维生素D:其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D,菌类是个例外。并且,其中的维生素D含量非常丰富,有利于骨骼健康。
4.抗氧化:菌类的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美,比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。
5.替代主食:数据显示:如果人们每餐用100克菌类代替炒饭之类的主食,并且坚持一年,就算饮食结构不做任何变动,可以少摄入1.8万大卡的热量,相当于两公斤脂肪。要知道,减去两公斤体重不难,但要减掉两公斤脂肪,可能需要你在健身房苦练几个月。
6,减肥美容:菌类含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分,作为减肥食品最优秀之处,在于它含有高于所有植物的纤维素,具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。而且蘑菇属于低热量食品,几乎没什么热量,不用担心食用过量的问题。菌类还有解毒作用,帮助各种有害物质排出体外,使身形轻盈苗条。
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