一天吃多少盐合适?盐吃多了有什么危害
如今的人们都喜欢重口味,哪怕暂时摄入一点点的盐量,时间久了口味也会逐渐加重,但是这样可能会造成身体负担。那么,一天吃多少盐合适?盐吃多了有什么危害?
一天吃多少盐合适
很多人都喜欢重口味,若是炒菜盐给少了会觉得索然无味,但是每个人对钠的安全摄入量是1000-2500毫克,食盐的摄入量不能超过6g。
用一个去掉胶垫的啤酒瓶盖子平盖,相当于5-6g盐的摄入量。
用瓷勺一平盐大概有18g,也就是说每人每天吃盐总摄入量不能超过1/3勺。
用家里的盐勺盛大概有3g,也就是每人每天不能超过两勺盐。
盐虽然能提升菜的口感,能补充人体所需的钠元素,但是过量反而会给人体带来负担,甚至一些群体食用盐量需有效的控制。
盐吃多了有什么危害
1、对于高血压人群来说,一般临床医生会叮嘱其注意控制重口味食物,饮食清淡,少油少盐。但是很多人吃习惯了重口味改不了,孰不知正是因为重口味会导致钠离子摄入过多引起肾上腺素和脑组织释放一种因子,引起细胞兴奋增加,人会产生激动,动脉收缩时血压升高,可能表现上会出现脸红,甚至有些高血压人群一直持续大红脸的现象。
2、过多的钠离子摄入,而食盐也是经过肾脏后形成尿液排出体外,高食盐摄入会增加肾脏的负担能力,可能会加大一些患肾脏疾病患者的病情。
3、在人体的代谢过程中,食盐的钠离子排除体外时会携带一部分的钙离子,当过多的钠离子摄入会导致钙的排出量增加,尿液中钙也会偏高,导致人体骨骼缺钙出现骨质疏松症,甚至随着钙离子的排泄过程中,增加肾脏能力的负担,引发肾结石。
买盐怎么选合适的
如今市场上食用盐很多,有碘盐、低钠盐,甚至一些海盐等等品种繁多,人们也分不清自己适合吃什么样的盐,什么样的盐不能吃。
毕竟食用盐太多,而人们对于盐的认识依旧停留在人体所需钠离子上。
一般低钠盐对于一些肾脏疾病、高血压及心脏病等人群日常所需食用。另外,肾功能不全者也不能吃低钠盐。
人体缺少碘元素时会导致甲状腺肿大,人们常说的大脖子病,而孕妇如果缺碘,可能导致胎儿发育不良,导致呆小症。
总之,在购买食盐上需结合自身人体所缺什么,自身状况来选择食用盐,毕竟盐是生活中的重要的调味品,可以说不可缺少,所以吃得时候注意健康安全。
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